Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Freundlicher Empfang der Gäste und deren Betreuung
- Beratung und Verkauf
- Erstklassiger Getränke- und Speiseservice
- Fachliche Unterstützung der Mitarbeitenden gegenüber dem Gast
- Aktive Unterstützung der Lernenden und Praktikanten bei deren Ausbildung
- Ständiges Kontrollieren und Mithilfe bei Reinigungsarbeiten
- Förderung der Zusammenarbeit zwischen Service/Küche und allen anderen Abteilungen
- Vorbildfunktion wahrnehmen und vorleben
- Kenntnisse der Betriebsstruktur; man muss dem Gast kompetent und korrekt Auskunft über den eigenen Betrieb geben können
- Vorbereitung der Anlässe (Mitarbeitereinteilung, Material- und Wäschebestellung, etc.)
- Aktive Betreuung des Gastes während des Anlasses / ein Erlebnis schaffen
- Einhaltung der hohen Qualitätsstandards im Bankettservice
- mindestens 8 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- mehrere Jahre Führungserfahrung, idealerweise im Service
- sehr gute Servicekenntnisse
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
- ausgezeichnete Umgangsformen
- sicheres Auftreten, packt bei der Arbeit mit an
- Freude an der Mitarbeiterführung
- interessiert an einer Jahresstelle
- einen schönen Arbeitsplatz direkt am Zürichsee
- eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
- einen Karriereschritt um im F&B und im Rooms Division weitere Erfahrungen zu sammeln
- frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
- Mitbenutzung des Wellness und der Fitness Oase am Morgen (Montag bis Freitag)
- die Möglichkeit, bei uns ein heimeliges Zimmer zu mieten (2 Gehminuten vom Hotel, See und Bahnhof entfernt)
- gute Verkehrsanbindung mit der S-Bahn 6+16, innert 10 Minuten in Zürich
- attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa)
Bankett-Leitung Front 80% bis 100% - Zürich, Schweiz - Romantik Seehotel Sonne
Beschreibung
Willkommen im Zürichseehotel mit der schönsten Lage direkt am Ufer.Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region.
Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness- und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet Führern ausgezeichnete Restaurant Sonnengalerie mit bedienter Terrasse, die Gaststuben, der Selbstbedienungs-Sonnengarten, die Turmbar sowie der elegante Festsaal und die verschiedenen kleineren und grösseren Seminar- und Banketträume.
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Ihre Aufgaben in einer vielfältigen Restauration