Chef de Rang - Arosa, Schweiz - Postresidenz am See

Beschreibung

Neues 5 Sterne Hotel in Arosa: an bester Lage mit Sicht auf den Obersee und die Bergwelt sowie direkt neben dem Skilift und dem Sessellift hat das gehobene Suiten-Hotel mit einem charmanten Restaurant mit Gartenwirtschaft, einer attraktiven Lobby mit Bar und einem grosszügigen Spa Ende 2023 eröffnet. Die exklusive Ausstattung bietet den Gästen alles, was das Herz begehrt.

Position: Chef de Rang (Kellner) (m/w/d)

Ab 1. Juli 2024

• Begrüssung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Servieren von Speisen und Getränken nach den geltenden Servicestandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
• Vorbereitung des Restaurants vor Servicebeginn und Aufräumarbeiten nach Serviceende
• Aktiver Verkauf und Upselling von Produkten
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

TLNT1_CH

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und in Schichtdiensten

• Eine interessante Tätigkeit in einem hochwertigen gastronomischen Umfeld
• Ein motiviertes und professionelles Team
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
• Die Chance, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Ein innovatives und engagiertes Team
• Ein freundliches Arbeitsklima in einem topmodernen neuen Hotelgebäude
• Eie Organisation der Unterkunft
• Benutzung des Hotel-Spas
• Skitickets