Demichef de cuisine - Lugano, Schweiz - Hotel Splendide Royal

Beschreibung

Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai dettagli, il Ristorante La Veranda, il Ristorante gastronomico I Due Sud, il Bar Belle Epoque, il Lounge Bar La Piazzetta, il Forziere del Vino e quattro sale Riunioni-Banchetti. Membro di The Leading Hotels of the World e di Swiss Deluxe Hotels. Certificato in ambito della Qualità QQQ dalla Federazione Svizzera del Turismo.

L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare il team di cucina, é alla ricerca di un/a Demi Chef (100%)

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Il candidato dovrà integrarsi nella brigata di cucina e collaborare con i vari capi partita e lo Chef di Cucina.

Oltre ad avere molta creatività, si richiede una buona manualità, attenzione all'igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale, un attestato professionale come Cuoco AFC e almeno due anni di esperienza in un albergo di pari categoria.

Si offre

• Un contratto al 100% nel rispetto del CCNL
• Un ambiente di lavoro dinamico in un Palace membro di The Leading Hotel of the World e Swiss Deluxe Hotels in grado di abbinare la migliore tradizione alberghiera Svizzera con le tecniche più innovative
• Una sfida personale distintiva ed interessante
• Un luogo di lavoro in stimolante ed in costante evoluzione
• Condizioni salariali in linea con l'esperienza pregressa