- Sicherstellung der Qualität und des Service im Restaurant
- Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitern
- Zuweisung von Aufgaben und Überwachung ihrer Erledigung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Kenntnisse der verschiedenen Gar- und Anrichtetechniken
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Wir suchen einen Chef de Partie (m/w), der die Zubereitung und das Garen von Speisen gemäß den festgelegten Qualitätsstandards verwalten möchte. Dieser Mitarbeiter sollte eine erfolgreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie haben. · Folgende Verantwortlichkeit ...
Neuchâtelvor 3 Tagen
Postenleiter - Neuchâtel - Hôtel Palafitte
Beschreibung
Chef de Partie (m/w)
Wir suchen eine/n erfahrene/n Chef de Partie (m/w) für unser Team in Neuchâtel, Schweiz.
Sandoz Hotels ist ein Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Unsere Mission besteht darin, unsere Kunden mit exzellentem Service zu bedienen und gleichzeitig unsere Umwelt zu schützen.
Ihr Profil:
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Postenleiter
Hôtel Palafitte- Neuchâtel
