Leiter Produktion - Arbon, Schweiz - Adecco

Adecco

Geprüftes Unternehmen

Arbon, Schweiz

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Für unseren Kunden, einen familiär geführten und bestens bekannten Landgasthof am Bodensee, suchen wir eine/n
**Leiter Produktion / Catering**:
**Ihre Herausforderung**
- Schwerpunkt liegt auf Produktion und Catering.
- Unterstützung im À-la-carte-Bereich.
- Planung, Umsetzung und Kalkulation für Catering und Produktion.
- Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenchefs.
- Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und das Bestellwesen.
- Verantwortlich für die hohe Qualität der Speisen auf Niveau von 14 Gault Millau Punkten.
- Mitarbeit bei der Ausbildung der Auszubildenden.

**Ihre Kompetenz**
- Abschluss als Koch/Köchin EFZ.
- Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef mit Schwerpunkt auf Produktion oder Catering.
- Begeisterung für frische und regionale Küche.
- Hochmotiviert, in einem professionellen und kreativen Team zu arbeiten und dieses zu führen.
- Mitwirkung an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch anspruchsvollen Angebots.
- Teamorientiert, flexibel, kreativ und gut organisiert.
- Freude an der Ausbildung von Lehrlingen; idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Berufsbildner.

**Ihre Perspektiven**
- Moderne Anstellungsbedingungen ohne Zimmerstunde.
- Attraktive Vergütung über dem Durchschnitt.
- Ein junges, motiviertes Team.
- Zeitgemäße Infrastruktur.
- Zimmer auf Anfrage verfügbar.
- Unterstützung bei Weiterbildungen.

**Ihr Kontakt**

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL DE.