Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Ganzheitliche Verantwortung für die Beschaffung und Vermarktung der Warengruppe Eier inkl. deren Sortiment, Qualität, Einstands- und Verkaufspreise sowie Aktionen und Verpackung
- Verantwortung Tierwohl für den Bereich Molkereiprodukte und Eier, erste/-r Ansprechpartner/-in bei landwirtschaftlichen und agrarpolitischen Themen sowie Leitung ausgewählter Tierwohlprojekte (v.a. Coop Naturafarm Eier)
- Mitarbeit in der Beschaffung und Vermarktung über den Bereich Eier hinweg, namentlich im Bereich Milch, Rahm, Butter und Milchmischgetränke
- Aufbau und Pflege von Lieferantenbeziehungen, zur Erzielung attraktiver Konditionen und Früherkennung von Sortimentschancen, Promotionen und Investitionen
- Zusammenarbeit mit unseren Stakeholder wie zum Beispiel Bio Suisse, Ip Suisse, Gallo Suisse, Schweizer Tierschutz STS
- Entwicklung und Umsetzung von Eigenmarkenprodukten in enger Abstimmung mit dem Purchasing Product Manager, den Lieferanten und den Food Consultants von Betty Bossi (Produkt- und Verpackungsentwicklung, Kulinarik, Verhandlung, etc.)
- Abgeschlossenes Studium (Uni, FH) mit Schwerpunkt Marketing/Lebensmittel oder Agronomie oder vergleichbare Ausbildung
- Fundierte Kenntnisse über die Schweizer Landwirtschaft/ Agronomie von Vorteil
- Begeisterung und Freude an Nachhaltigkeit- und Tierwohlprojekten
- Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Einkauf, Produktmanagement, Marketing oder Key Accounting von Vorteil
- Ausgeprägtes kulinarisches Flair und Interesse für den Bereich Milchprodukte und Eier
- Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Purchasing Manager - Basel, Schweiz - Coop Genossenschaft Basel
Beschreibung
Aufgaben
Anforderungen