- das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director
- das Kreieren von neuen thailändischen Gerichten und Spezialitäten
- die Zubereitung der thailändischen Gerichte sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion- und Kochtechniken aus Thailand
- die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit
- das Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast
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Indischer Spezialitäten Koch 100%
vor 1 Tag
Bürgenstock Hotels AG Weggis, SchweizZu Ihren Aufgaben gehören · Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef · Das Kreieren ...
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Thailändischer Spezialitäten Koch 100%
vor 4 Tagen
Bürgenstock Resort Bürgenstock, Schweiz· Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenst ...
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Indischer Spezialitäten Koch 100%
vor 21 Stunden
Bürgenstock Resort Bürgenstock, Schweizper 1. August 2024, unbefristet · Im Herzen der Schweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und den Voralpen ist ein traumhaftes Resort - das Bürgenstock Resort - entstanden. · Das auf 500 Meter über dem Vierwaldstättersee gelegene neue B ...
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Spezialitäten Koch Thai Garden
vor 1 Woche
professional Lucerne, Schweiz GanztagsAstoria: Spezialitäten Koch Thai Garden – Royal Thai Cuisine (m/w) 100% · Publiziert: · Spezialitäten Koch · Thai Garden – Royal Thai Cuisine · Seit über 20 Jahren gilt der Thai Garden als eines der besten Asia-Restaurants der Schweiz und wurde erneut mit 14 Gault Millau Punkten ...
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Hotel Astoria Lucerne, Schweiz GanztagsUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu di ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Tag
Hotel zum Rebstock Luzern, SchweizCommis / Demi / Jungkoch · **Wir suchen** für unser sehr lebhaftes und bekanntes Hotel & Restaurant **Rebstock**, im Zentrum von Luzern, mit baldmöglichem Eintritt oder nach Vereinbarung einen engagierten · **Commis de Cuisine (m/w)** · Sie verarbeiten gerne marktfrische Produkte ...
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Casserolier (M/w)
vor 1 Woche
Restaurant Schiff GmbH Luzern, SchweizKüchenhilfe · Stewarding / Spülküche · **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir für die kommende Sommersaison einen Casserolier / Küchenhilfe. · Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der W ...
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Team-mitarbeiter Office W/m, Aushilfe Auf Abruf
vor 2 Tagen
Remimag Luzern, SchweizAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. · Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach ei ...
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Praktikum Küche
vor 1 Woche
Schatz AG Luzern, Schweiz**Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser** · Gehören Sie auch zu jener Sorte Mensch, die schon beim sanftesten Grill-Geruch zu · kulinarischen Freudensprüngen ansetzt? Dann sollten Sie sich unser Seehaus ganz dick auf ihrer · Gourmet-Karte markieren. Denn bei uns ist das ...
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Konditor-confiseur (W/m/d) Als Pâtissier 80-100%
vor 1 Woche
Confiseur Bachmann AG Luzern, SchweizIm rosaroten Unternehmen arbeiten und als Mensch geschätzt werden. · **Glückspilze aufgepasst Wir suchen: Konditor-Confiseur (w/m/d) als Pâtissier 80-100% Luzern** · Unser Ziel ist es, Feinschmecker-Kunden mit Einzigartigkeiten zu verwöhnen und unseren Mitarbeiter ein gesundes, f ...
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Confiseur Bachmann AG Luzern, SchweizIm Herzen Luzern arbeiten und als Mensch geschätzt werden · * · Glückspilze aufgepasst Wir suchen ab sofort oder Vereinbarung: Chauffeur/Logistikmitarbeiter (w/m/d) 100% in 6005 Luzern* · Unser Ziel ist es, Feinschmecker-Kunden mit Einzigartigkeiten zu verwöhnen und unseren Mitar ...
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Konditor-confiseur (W/m/d) Als Pâtissier 80-100%
vor 1 Woche
Confiseur Bachmann AG Luzern, SchweizIm rosaroten Unternehmen arbeiten und als Mensch geschätzt werden. · **Glückspilze aufgepasst Wir suchen: Konditor-Confiseur (w/m/d) als Pâtissier 80-100% Luzern**: · Unser Ziel ist es, Feinschmecker-Kunden mit Einzigartigkeiten zu verwöhnen und unseren Mitarbeiter ein gesundes, ...
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Konditor-confiseur (W/m/d) Als Pâtissier 80-100%
vor 1 Woche
Confiseur Bachmann AG Luzern, SchweizIm rosaroten Unternehmen arbeiten und als Mensch geschätzt werden. · **Glückspilze aufgepasst Wir suchen: Konditor-Confiseur (w/m/d) als Pâtissier 80-100% Luzern**: · Unser Ziel ist es, Feinschmecker-Kunden mit Einzigartigkeiten zu verwöhnen und unseren Mitarbeiter ein gesundes, ...
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Confiseur Bachmann AG Luzern, SchweizIm rosaroten Unternehmen arbeiten und als Mensch geschätzt werden. · **Glückspilze aufgepasst Wir suchen: Konditor-Confiseur (w/m/d) als Pâtissier 80-100% Luzern**: · Unser Ziel ist es, Feinschmecker-Kunden mit Einzigartigkeiten zu verwöhnen und unseren Mitarbeiter ein gesundes, ...
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Team-mitarbeiter Küche W/m
vor 1 Woche
Remimag Rotkreuz, SchweizAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. · Der Landgasthof Breitfeld in Rotkreuz ZG liegt in einem wunderschönen Naherholungsgebiet an erhöhter Lage ...
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Team-mitarbeiter Küche W/m
vor 1 Woche
Remimag Rotkreuz, Schweiz**Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte**: · - Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. · Der Landgasth ...
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Mitarbeiter Stammdaten
vor 5 Tagen
Mérat AG Rothenburg, SchweizMérat AG bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert.**Mérat AG**: · - Buzibachstr. 15 · - 6023 Rothenbu ...
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Anlagenführer Produktion
vor 4 Tagen
HOCHDORF Swiss Nutrition AG Hochdorf, SchweizIhre Aufgaben · Termin · - und qualitätsgerechte Herstellung diverser Milch · - und Molkeprodukte, Babynahrung sowie milchfreier · Spezialitäten · Bedienen und Überwachen der Produktionsanlagen · Erkennen, Melden sowie Beheben von technischen · Störungen und Unregelmässigkeiten d ...
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Commis Patisserie
vor 1 Woche
Hotel & Restaurant Eichberg Seengen, SchweizKonditorei / Bäckerei · Der Eichberg liegt oberhalb des Hallwilersees im Kanton Aargau an schönster Aussichtslage und umfasst ein neues Restaurant mit Bankett · - und Seminarräumen, ein kleines Hotel mit 7 Hotelzimmern und einen Bio-Gemüsebau. · Unser Küchenteam sucht per 1. Juli ...
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Fachkraft Küche Pizzbäcker
vor 13 Stunden
La Dolce Vita Bremgarten, SchweizBerufsbezeichnung · **Pizzbäcker** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Bremgarten AG · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - sofort · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · - Schönes Ambiente, neues Restaurant im Herzen von Bremgarten · - Au ...
Thailändischer Spezialitäten Koch 100% - Weggis, Schweiz - Bürgenstock Hotels AG
Beschreibung
Zu Ihren Aufgaben gehören
Sie sind ein ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung sowie umfangreichem Fachwissen über die thailändische Spezialitätenküche sowie den fundierten thailändischen Kochtechniken. Sie haben Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie und Hotellerie. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert. Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus.
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
