Stewarding Manager - Zürich, Schweiz - La Réserve Eden au Lac Zurich

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    Ganztags
    Beschreibung
    Einleitung

    Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

    TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for

    Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich

    TLNT1_CH

    Ihre Aufgaben
    • Operative Leitung unserer Stewarding-Abteilung
    • Dienstplangestaltung
    • Kontrolle & Anleitung des Office-Mitarbeiter-Teams
    • Einweisung neuer Mitarbeiter und Aushilfen
    • Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Hygiene- und HACCP Vorschriften
    • Verantwortlich für die Sauberkeit im rückwärtigen Bereich des Hotels sowie für die Sauberkeit des Geschirrs und der Küchenutensilien
    • Bereitstellung der benötigten Waren, sowie Vorbereitungsarbeiten für die F&B Outlets
    • Verantwortung für die sorgfältige Handhabung und Reinigung von Glas, Porzellan, Silber sowie der Küchenutensilien
    • Mülltrennung und Entsorgung
    Ihr Profil
    • 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position im F&B Bereich bzw. Stewarding-Bereich
    • Organisationstalent mit grosser Flexibilität
    • Herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
    • Eigenverantwortliches Arbeiten sowie Teamfähigkeit
    • Strukturiertes Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit
    • Gute Englisch, Italienisch – und Deutschkenntnisse
    Wir bieten
    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

    Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie