Sushi ChefKoch - Zürich, Schweiz - Edomae

Beschreibung

Wir suchen einen Sushi Chefkoch (100%) mit Berufserfahrung in der japanische Küche ab sofort oder nach Vereinbarung.

Anorderungen:
Ihre Aufgaben wären:

-Selbstständiges Führen unserer Küche und Sushi à la Carte

-Selbstständiges Führen unser Omakase

-Führung des Küchenteams

-Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten

-Schulung und Förderung des Teams

-Unterstützung der Geschäftsleitung

Sprachen:
Deutsch, Englisch