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    Chef de Rang - CH- Zürich, Schweiz - Bauernschänke AG

    Bauernschänke AG
    Bauernschänke AG CH- Zürich, Schweiz

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 13 Stunden

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Chef de Rang | 1oo%


    per Mai oder nach Vereinbarung
    Direkte/r Vorgesetzte/r: Restaurantleitung

    Bauernschänke AG:
    Die Bauernschänke AG ist ein dynamisches Unternehmen im stetigen Wachstum unter der
    Leitung der beiden Gastronomen Nenad Mlinarevic und Valentin Diem und bietet einen Ort für
    Kulinarik und Genuss. Neben unseren Partner Restaurants «Neue Taverne», «Neumarkt»,
    «Brasserie Süd» und «The Counter» führen wir ein Catering Unternehmen für Corporate Events.

    Bauernschänke
    Die Bauernschänke (16 Punkte Gault-Millau) liegt inmitten der Züricher Altstadt. In legerer
    Atmosphäre werden verschiedenste Kreationen serviert – diese eignen sich zum Teilen, damit
    die Gäste die ganze Bandbreite unserer Küche erleben können. Zusätzlich gibt das
    Überraschungsmenü die Möglichkeit, sich unbeschwert durch den Abend führen zu lassen. Wir
    legen Wert auf Saisonalität & Regionalität, gepaart mit besonderen Komponenten aus der Ferne.
    Da wir überzeugt sind, dass aussergewöhnliches Essen auch besondere Getränke verdient,
    schenken wir 25o Weine von innovativen Winzern aus, dazu Bier von lokalen Brauereien sowie
    hausgemachte Limonaden, Kombuchas und Schorle.

    Deine Rolle
    Als Chef de Rang bist du verantwortlich für deine Servicestation und bietest allen unseren
    Gästen einen erstklassigen Service und ein angenehmes kulinarisches Erlebnis. Du
    repräsentierst unsere Leidenschaft, für geschmackvolles und raffinierte Speisen, sowie unsere
    Begeisterung für Weine von Produzenten mit Charakter und hausgemachte Drinks vor unseren
    Gästen. Dank deiner strukturierten, effizienten Arbeitsweise bringt dich auch unser Double
    Seating nicht aus der Ruhe und du behältst stets den Überblick, dass dies auch eingehalten wird.
    Daneben vertrittst du auch die Restaurantleitung bei deren Abwesenheit und übenimmst die
    Verantwortung im Service. Regelmässige Trainings, sowie Produzenten Besuche, ermöglichen es
    dir dein Wissen über verschiedene Produkte auszubauen und zu vertiefen.

    Deine Aufgabe

    • Fachkundige Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant
    • Selbstständiges führen einer Servicestation
    • Mithilfe bei der Kreation, Produktion und Ausschank sämtlicher Getränke
    • Mise en Place erstellen und damit effizient arbeiten
    • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs mit Double Seating
    • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene Standards (HACCP)
    • Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
    • Vertretung der Restaurantleiterin im deren Sinne und Philosophie

    Das bist Du

    • Mehrere Jahre Berufserfahrung im Service (Abschluss in der Gastronomie ist ein Plus)
    • Du hast ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein im Service und für Produkte
    • Du bringst Eigeninitiative, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit mit
    • Du arbeitest strukturiert und hast eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise
    • Du besitzt gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
    • Du kommunizierst respektvoll, offen und ehrlich auf allen Ebenen
    • Du bist fliessend in Deutsch und hast sehr gute Englischkenntnisse

    Bauernschänke AG | Bauernschänke | Rindermarkt 24 | 8oo1 Zürich |

    Das bieten wir Dir

    Bei uns lebst du jeden Tag Deine Leidenschaft für eine fordernde und zugleich faszinierende
    Aufgabe – stets der hohen Qualität, dem einzigartigen Stil und der exklusiven Wertigkeit
    verpflichtet und als Teil eines jungen, dynamischen Teams, das mit Engagement und Freude
    nach dem gemeinsamen Erfolg strebt.

    Willst Du Teil unseres Teams werden? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung per E-
    Mail an: Manuela |

    Bauernschänke AG | Bauernschänke | Rindermarkt 24 | 8oo1 Zürich |

  • Gül Restoran AG

    Chef de Rang

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 1 Tag

    Gül Restoran AG Zürich, Schweiz

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n erfahrene/n und kompetente/n · Chef de Rang (m/w/d) · Betreuung und Beratung der Gäste in einer eigenen Station · Pflegen und Bestellungen der Weinkarte · Verkauf am Gast fördern · Mithilfe bei den Verhandlungen mit den Liefera ...

  • Leonardo Hotels Zürich Airport

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen

    Leonardo Hotels Zürich Airport Zürich, Schweiz Ganztags

    Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem du schon immer mal arbeiten wolltest, dann bist du bei uns genau richtig. Wo ...

  • Gül Restoran AG

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag

    Gül Restoran AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausg ...

  • Simon's Steakhouse

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen

    Simon's Steakhouse Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Herzlich Willkommen im Simon's Steakhouse Restaurant – Grill - Bar · Wir setzen neue Akzente für Grill-Steak-Fleischliebhaber in Zürich. Dry Aged Beef ist ein Trend aus New York, den wir in Zürich perfektionieren. Im Haus reifen wir die Porterhouse-, Bone in Rib Eye ...

  • Ristorante Klingler`s

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen

    Ristorante Klingler`s Zürich, Schweiz Ganztags

    Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmalig ...

  • Ristorante Zafferano

    Chef De Rang

    Gefunden in: Jobsch CH C2 - vor 5 Tagen

    Ristorante Zafferano Zürich, Schweiz

    · Aus der Freundschaft zwischen Philipp Hildebrand und Rudi Bindella entstand die Idee, gemeinsam eine kleine, gediegene Pizzeria mehr) zu eröffnen - mit einem hochwertigen italienischen Weinsortiment. · Dieses Lokal wird den Weingütern beider Freunde gewidmet: Vergaia in Bibbo ...

  • NapaGrill

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 6 Tagen

    NapaGrill Zürich, Schweiz Ganztags

    Wenige Gehminuten vom Paradeplatz entfernt, entstand im Sommer 2017 mit dem Restaurant Napa Grill ein neues gastronomisches Unternehmen in Zürich im attraktiven Hürlimann Areal. «Californian Fine Dining» ist das Programm in den denkmalgeschützten Stallungen der ehemaligen Hürlima ...

  • Restaurant Anna

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen

    Restaurant Anna Zürich, Schweiz Ganztags

    ANNA · Das Restaurant ANNA ist im Zürcher Kreis 6 an der Anna-Heer-Strasse zu Hause. Nur ein paar Schritte vom urbanen Milchbuck finden Geniesser hier ein echtes Zürcher Gastro-Highlight. Stefano Corrado und Maria Ventola haben mit dem ANNA Ihren Traum verwirklicht und mit der me ...

  • professional

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag

    professional Zürich, Schweiz Ganztags

    Aus der Freundschaft zwischen Philipp Hildebrand und Rudi Bindella entstand die Idee, gemeinsam eine kleine, gediegene Pizzeria mehr) zu eröffnen – mit einem hochwertigen italienischen Weinsortiment. · Dieses Lokal wird den Weingütern beider Freunde gewidmet: Vergaia in Bibbona ...

  • Migros-Gruppe

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen

    Migros-Gruppe Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann ...

  • Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar

    chef de rang

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 13 Stunden

    Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar CH- Zürich, Schweiz Ganztags

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY · CHEF DE RANG (A) · 100%, im LOFT FIVE, ab Mai oder nach Vereinbarung, Sonntags geschlossen · WAS DU MITBRINGST · Charmante & freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten · Organisierte und strukturierte Arbeitsweise · Serviceerfahrung ...

  • Hotel UTO KULM

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag

    Hotel UTO KULM Zürich, Schweiz Ganztags

    Top of Zurich · 8143 Uetliberg · Das sind wir · Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 55 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Persone ...

  • IBIS Styles & Adagio Zurich City Center

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

    IBIS Styles & Adagio Zurich City Center Zürich, Schweiz Nebenberuflich

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. · Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 266 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. · Die gro ...

  • Bauernschänke AG

    Chef de Rang

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 13 Stunden

    Bauernschänke AG CH- Zürich, Schweiz Ganztags

    Chef de Rang | 1oo% · per sofort oder nach Vereinbarung · Direkte Vorgesetzte: Restaurantleiterin · Süd AG · Die Süd AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic und Valentin · Diem, ist ein dynamisches Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort für · Kul ...

  • IBIS Styles & Adagio Zurich City Center

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen

    IBIS Styles & Adagio Zurich City Center Zürich, Schweiz Nebenberuflich

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. · Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 266 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. · Die gro ...

  • Restaurant Kronenhalle

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag

    Restaurant Kronenhalle Zürich, Schweiz Ganztags

    Seit 1924 gibt es "Die KRONENHALLE" im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den W ...

  • Restaurant Kronenhalle

    Chef de Rang

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 1 Tag

    Restaurant Kronenhalle Zürich, Schweiz

    WO GÄSTE AUS ALLER WELT SICH ZUHAUSE FÜHLEN · Seit 1924 gibt es "Die KRONENHALLE" im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen ...

  • Migros-Gruppe

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag

    Migros-Gruppe Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann ...

  • PURO The social Club - Restaurant

    Chef de Rang

    Gefunden in: JOIN CH S2 T2 - vor 1 Tag

    PURO The social Club - Restaurant Zürich, Schweiz Employee

    Das PURO ) wurde im Juni 2016 eröffnet und liegt im Herzen von Zürich in unmittelbarer Nähe vom Paradeplatz. Das PURO ist Restaurant, Bar und Café in einem und verfügt über 60 Innen- und knapp 100 Aussenplätze im lauschigen Innenhof. Zusätzlich werden frische Salate, Quiche, Supp ...

  • Restaurant AURORA

    Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 3 Tagen

    Restaurant AURORA Zürich, Schweiz Ganztags

    AURORA - amaze me. · AURORA - amaze me. · AURORA. Schlaraffenland für Zürich-Kenner. · Zentrale Verkehrsachse. Beliebte Flaniermeile. Shoppingzentrum. Schattige Plätzchen zum Chillen unter Lindenbäumen: Die Züricher Bahnhofstrasse hat nicht von ungefähr Weltruhm erlangt. Diese ...