Leiter Restaurant in Jahresanstellung - Saanen, Schweiz - ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel

Beschreibung

Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.

TLNT1_CH

• Führung und Verantwortung über die Ihnen anvertrauten Restaurationen und der Bar
• Planung, Schulung und Führung der bis zu 24 Servicemitarbeitenden
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Sicherstellung und Einhaltung der Standards und Serviceregeln

Sie haben

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
• Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
• Sie lieben den persönlichen Kontakt zum Gast und haben ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung
• Muttersprache Deutsch und sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Französisch sowie in Englisch
• mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Stelle

Sie sind

• eine belastbare und trotzdem fröhliche Persönlichkeit
• qualitätsbewusst im Denken und Handeln
• eine Person mit klaren Führungskompetenzen
• verantwortungsbewusst und teamorientiert

• Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
• Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
• Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
• Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
• Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
• Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
• Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
• Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
• Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
• Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
• Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant