Küchenchef 80-100% - Zürich, Schweiz - Westhive

Beschreibung

AUFGABEN

• Kalkulation und Zubereitung der täglichen Menüs, Salate und Burger
• Einkauf der Lebensmittel
• Verantwortung und Führung von 2 – 3 Teammitglieder
• Arbeitsabläufe effizient gestalten
• Planung und Abwicklung von Caterings & Events und den Abendeinsätzen
• Einhaltung und Schulung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

VORAUSSETZUNGEN

• Erfolgreicher Abschluss als Koch/Köchin EFZ
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung frischer und saisonale Gerichte
• Erste Erfahrungen im Bereich Personalmanagement
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
• Hohe Sozialkompetenz mit einer positiven Ausstrahlung
• Gepflegte Erscheinung
• Gewissenhaft und engagiert
• Ausserdem solltest Du Deutsch und Englisch sprechen und entweder Schweizer/in oder EU Bürger/in sein bzw. über eine Arbeitsbewilligung für die Schweiz verfügen

Da The Westhive Kitchen typischerweise nur wochentags von 07:30 bis 17:00 Uhr geöffnet ist, sind Deine Arbeitszeiten bis auf wenige Ausnahmen von Montag bis Freitag tagsüber von morgens bis in den Nachmittag. Donnerstag und Freitag und bei gelegentlichen Konzerten kann es zu Abendeinsätzen kommen. Die Position ist daher ideal für eine Person mit Familie.

Hast Du Lust, Teil eines dynamischen Unternehmens in der noch jungen Coworking Branche zu werden? Dann bewirb Dich jetzt und lade Deine Unterlagen hoch

WICHTIG: Bitte Bewerbungsunterlagen direkt auf unserem Bewerbungsportal hochladen.