- Leidenschaftliche/r Gastgeber/in mit Liebe zum Detail
- Zuständig für den Reibungslosen Ablauf der kommunizierten Bereiche (Restaurant, Bar, Roomservice)
- Ein exzellentes Niveau für internen und externen Kundenservice etablieren und erhalten
- Den Bedarf der Gäste erkennen und aktiv auf all ihre Anliegen eingehen
- Das F&B-Team durch das Gewinnen, Rekrutieren, Schulen und Bewerten von talentierten Mitarbeitern leiten
- Betreuung und Überwachung des Personals
- Betriebswege überwachen, Anlieferung, Lager, Arbeitswege etc.
- Koordination des Service unter Anleitung des F&B Managers
- Festlegung von Aufgabengebieten im kommunizierten Bereich
- Kontrolle der Einhaltung aller operativen Standards inklusive Hilton Standards und Trainings, Weiterentwicklung der Standards, Prozesse & Systeme
- Qualitätssicherung und Einhaltung der Richtlinien
- Budgetüberwachung im kommunizierten Bereich
- Inventurverantwortung im kommunizierten Bereich
- Enge Zusammenarbeit mit der Sales Abteilung
- Hilton University Trainings & Hilton Brand Standards
- Stellt Trainings von Mitarbeitern zur Durchführung Ihrer Pflichten, im Rahmen mit den Standards von Hilton sicher.
- Festgelegte Ziele, Leistungskennzahlen, Pläne, Richtlinien und Verfahren befolgen, umsetzen und erreichen
- Eine Kommunikation in beide Richtungen bereitstellen und eine eigenverantwortliche Umgebung fördern, in der besonderes Gewicht auf Motivation und Teamarbeit gelegt wird
- Sämtliche Arbeitsschutzbestimmungen einhalten
- Dem Management in Bezug auf Verkaufsergebnisse und Produktivität Bericht erstatten
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft mit einschlägiger und erfolgreicher Führungserfahrung und haben Spass am Umgang mit unseren multikulturellen Gästen und Team
- Sie sind eine kommunikative und offene Persönlichkeit mit einer positiven Ausstrahlung
- Professionelles Auftreten sowie Begeisterungsfähigkeit
- Selbstständig und proaktives Denken und Handeln gehören zu Ihren Stärken
- In stressigen Situationen behalten Sie einen kühlen Kopf und arbeiten lösungsorientiert
- Teamplayer/in mit Engagement und Kreativität
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie sowie praxiserprobte Erfahrung als Chef de Service oder mindestens Supervisor
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. C1) in Wort und Schrift
- Sie sind im Besitz der notwendigen Aufenthaltsbewilligung
- Werde Teil unseres Teams in einem Hotel der bekanntesten Hotelkette der Welt
- Arbeite mit uns und entfalte deine Möglichkeiten durch uns in einem offenen, freundlichen, dynamischen Team, das sich auf dich freut
- Angenehm familiäres Arbeitsklima und kurze Entscheidungswege
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit guten Verdienstmöglichkeiten
- Berufliche und persönliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch die Hilton University mit tausenden Trainings und deinem persönlichen Learning Programm sowie Team Member Dashboard
- Externe geförderte Weiterbildungsmöglichkeiten gestaffelt nach Zugehörigkeit zum Unternehmen
- Vergünstigungen für Dich sowie Deine Friends & Family in +7000 Hotels / 122 Ländern von Hilton Worldwide
- Team Events und Feiern
- Mitarbeitergratifikationen
- Team Mitglieder werben Team Mitglieder - Program
- Buddy System während der Einarbeitungszeit und darüber hinaus
- Je nach Berufs- und Arbeitserfahrung bieten wir ab 5000 CHF mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Motivation mit uns mitzugestalten plus 13. Monatsgehalt
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Chef de Service
vor 3 Tagen
Hilton Garden INN Zürich Limmattal Spreitenbach, Schweiz CDIIn erster Linie leben wir den von Hilton gewünschten und einmaligen «Brighthearted Service» durch unseren einzigartigen Team Spirit sowie durch Eigenverantwortung und Selbstinitiative die beste Qualität, unter Berücksichtigung der Hilton Standards und unserem Betriebs- und Gastro ...
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Chef de Service
vor 6 Tagen
Restaurant Zeughauskeller Zürich, SchweizZur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen · Chef de Service - w/m · Positive und kommunikative Ausstrahlung sind für Sie selbstverständlich. · Sie leben eine hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung und können dies auch einfordern, zudem sind Sie flexibel und lassen si ...
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Chef de Service
vor 3 Tagen
Restaurant Zeughauskeller Zürich, Schweiz GanztagsRestaurant Zeughauskeller · Das Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionelles Zürcher Speiselokal. Der Betrieb ist in einem historischen Gebäude am Zürcher Paradeplatz lokalisiert. Der sehr lebhafte Betrieb mit 240 Sitzplätzen und 70 Mitarbeiter ist 7 Tage die Woche geöffnet. ...
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Chef de Service
vor 6 Tagen
IROQUOIS Zürich, Schweiz GanztagsDas Quartier Restaurant im Seefeld. · Knackige Salate, saftige Burger, kaltes Bier und eine traumhafte Bar machen das Iroquois zu einem beliebten Treffpunkt für jung und junggebliebene. · Mit 130 Plätze auf unseren zwei Terrassen, wo «free seating» ist und du immer ohne Reservati ...
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Chef de Service
vor 1 Tag
Restaurant Fujiya Glattbrugg Glattbrugg, SchweizPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg einen motivierten und erfahrenen Chef de Service m/w oder Betriebsassistent (m/w) mit Flair für die asiatische Küche. · Erledigung von administrativen Aufgaben, Bestellwesen · Sehr gute Deutschkenntni ...
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Chef de Service
vor 3 Tagen
Williams ButchersTable am Hegibachplatz Zürich, Schweiz GanztagsEinleitung · Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, in einem der angesagtesten Steakhouses der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit d ...
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Chef de Service
vor 2 Tagen
Restaurant Fujiya Glattbrugg Opfikon, Schweiz GanztagsEinleitung · Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg einen motivierten und erfahrenen Chef de Service m/w oder Betriebsassistent (m/w) mit Flair für die asiatische Küche. · TLNT1_CH · Ihre AufgabenErledigung von administrativen Aufgaben, Be ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
GrabJobs Zurich, Schweiz FreiberuflerWe are searching for an enthusiastic Chef de Service (m/w) to join our amazing team at Restaurant Rosengarten in Bern BE.Growing your career as a Full Time Chef de Service (m/w) is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in persuasion, presentation ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Kaufleuten Restaurants AG Zürich, SchweizDu bist auf der Suche nach einer spannenden und abwechslungsreichen Herausforderung und hast Freude an der Arbeit in einem Restaurant mit internationalen Gästen? · Dann bist du bei uns genau richtig · Du wirst Teil eines motivierten und dynamischen Teams · Wir hören dir zu und fr ...
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Chef de Service
vor 16 Stunden
Ristorante Zafferano Zürich, Schweiz· Aus der Freundschaft zwischen Philipp Hildebrand und Rudi Bindella entstand die Idee, gemeinsam ein kleines, aber feines Ristorante zu eröffnen - mit einem hochwertigen italienischen Weinsortiment. · Dieses Schmuckstück wird den Weingütern beider Freunde gewidmet: Vergaia in B ...
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Chef de Service
vor 6 Tagen
Kaufleuten Restaurants AG Zürich, Schweiz GanztagsWer sind wir? · Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte E ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
ETH Zürich Zürich ZH, Schweiz NebenberuflichHead of Windows Services (m/w/d) · Zur Unterstützung von Forschung und Lehre sind die Informatikdienste der ETH Zürich als Dienstleistungsorganisation in einer grossen und komplexen IT-Umgebung tätig. Wir bieten den Angehörigen der ETH Zürich hochwertige, flexible und skalierbare ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Bindella Terra Vite Vita SA Zürich, Schweiz GanztagsUnser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt. · Chef de Service (all ...
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Chef de Service
vor 3 Tagen
Performa Schweiz AG Zürich, Schweiz GanztagsPerforma Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führendem Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services. · Unser Lounge Geschäft biete ...
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Chef de Service
vor 12 Stunden
Ristorante Zafferano Zürich, SchweizIhr Tätigkeitsbereich: · Sie unterstützen die Geschäftsführung und vertreten diese bei dessen Abwesenheit · Empfang und Betreuung der Gäste · Führen einer Servicestation sowie durchführen von Schulungen · Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen · Begleitung und Einführu ...
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Chef de Service
vor 2 Tagen
Performa Schweiz AG Zürich, Schweiz GanztagsPerforma Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führendem Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services. · Unser Lounge Geschäft biete ...
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Chef de service
vor 6 Tagen
Sozhiety Entertainment Zürich, SchweizWillkommen bei Sozhiety, einem der ersten Social Club's im Herzen von Zürich im Kreis 4. Wir sind ein junges und engagiertes Unternehmen. Die Lokalität ist in zwei Bereiche unterteilt nebst der Smoking Area bieten wir mit unserem Kaffee-/Barbetrieb ein umfassendes Angebot zur Dec ...
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Chef de Service
vor 3 Tagen
Rivi Gastro AG Neuhausen am Rheinfall, Schweiz GanztagsEinleitung · Die Rivi Gastro AG steht für Qualität und Verlässlichkeit "Dein sicherer Wert", bei der Kultur, Regionalität und miteinander grossgeschrieben werden. Im Herzen des Rhyfall Village in Neuhausen am Rheinfall verbinden wir das pulsierende Leben mit der Schönheit und Kra ...
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Chef de Service
vor 6 Tagen
Hotel Weissenstein Oberdorf, Schweiz GanztagsUnser Hotel · Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Sicht über die Alpen ein beliebtes Ausflugsziel. · Das historische Gebäude des Kurhauses Weissenstein wurde komplett saniert und durch einen Neubau ergänzt. Die ne ...
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Chef de Service
vor 2 Tagen
Klingler`s Ristorante Lucerna Lucerne, Schweiz GanztagsBenvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea · Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee · Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften · Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau ...
Chef de Service - Spreitenbach, Schweiz - Hilton Garden INN Zürich Limmattal
vor 3 Tagen
Beschreibung
In erster Linie leben wir den von Hilton gewünschten und einmaligen «Brighthearted Service» durch unseren einzigartigen Team Spirit sowie durch Eigenverantwortung und Selbstinitiative die beste Qualität, unter Berücksichtigung der Hilton Standards und unserem Betriebs- und Gastrokonzept, an den Gast bringen und führen.
Das Hilton Garden Inn Zurich Limmattal soll als DER Treffpunkt im Limmattal positioniert werden, welche durch die spannenden Gastronomiekonzepte ergänzt wird.
Um das Ziel zu erreichen, soll jeder Mitarbeitende dazu beitragen.
Aufgaben
Der/ die Chef de Service ist verantwortlich für die Bereiche Restaurant und Bar und dem Bankettkoordinator weisungsbefugt und steuert auch den Room Service. In allen diesen Bereichen sorgt der/ die Chef de Service für reibungslose Arbeitsabläufe und stellt die Einhaltung der Standards sicher. Mit der Verkaufsabteilung besteht eine enge Zusammenarbeit.
