Chef de rang Room Service H/F - Bellevue - Genève, Schweiz - La Réserve Genève Hotel & SPA

Beschreibung

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de légende, l'Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu'une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d'un supplément d'âme qui cultive sa différence.

Afin de compléter notre équipe du Room-Service, nous recherchons un(e) :

Chef de rang Room-Service H/F

Sous la responsabilité de notre Responsable du Room-Service, votre mission sera d'assurer un service professionnel et discret en appliquant les standards et procédures en vigueur.

Vos principales responsabilités seront :

• Prendre en charge les commandes par téléphone
• Appliquer et travailler l'Up-Selling
• Préparer les commandes selon les standards en vigueur ou les demandes particulières
• Assurer un service en chambre professionnel, personnalisé et de qualité
• Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales
• Mettre en place les accueils VIP en chambre
• Effectuer la mise en place des salons de conférences, le dressage et le débarrassage
• Veiller à la propreté des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
• Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de notre clientèle
• Appliquer les standards qualité de l'hôtel et Leading Hotels of the World