Event Operations Assistant Manager - Zurich, Schweiz - The Dolder Grand
Beschreibung
Ihr ArbeitsplatzDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event
- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Sie sind die operative Führung vom Event Operations zusammen mit dem Event Operations Manager. Das Tagesgeschäft übernehmen Sie selbstständig und entwickeln die Abteilung in enger Zusammenarbeit mit den Corporate Services der Dolder Hotel AG weiter. Von der Durchführung bis zur Nachbearbeitung sind Sie operativ im Einsatz und stellen so sicher, dass die Gäste wie auch unser Team stets mit einem Lächeln das Haus verlassen. Bei Abwesenheit des Event Operations Manager sind Sie zusammen mit dem 2. Assistant Event Operations Manager die Stellvertretung bei allen Angelegenheiten. Ihre Arbeitszeiten richten sich nach unseren Events.
Ihre Aufgaben
Vertretung des Manager Event Operations
Selbstständige operative Planung und Kontrolle des Tagesgeschäfts
Selbstständige Durchführung und Kontrolle der Events
Ständige Verbesserung der Prozesse im Event Operations
Erstellung der SOP's für Event Operations
Erstellung der Dienstpläne
Planung und Forecasting der flexiblen Mitarbeitenden
Souveräne Führung unserer flexiblen Mitarbeitenden (Team bis zu 50 Personen)
Kontrolle der Inventuren
Aktive Teilnahme an den wöchentlichen abteilungsübergreifenden Meetings
Aktive Drehscheiben
- und Schnittstellenfunktion zu Küche und Event Sales
Erstellung und Durchführung der Trainings für unsere Mitarbeitenden
Ihr Profil
Sie haben eine abgeschlossene Grundausbildung mit EFZ (oder gleichwertig) mit Fokus auf den Service
Sie bringen Erfahrung aus einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie / Eventbranche mit
Stilsichere Deutsch
- und Englischkenntnisse
Hohes Qualitäts
- und Kostenbewusstsein
Die MS Office Palette ist für Sie kein Fremdwort
Wir bieten
Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
Weihnachten & Ostern fix frei
Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
Bezahlte Weiterbildungen
Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele
Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)
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