Commis de Rang Brasserie - Lausanne, Schweiz - ROYAL SAVOY HOTEL & SPA
Beschreibung
Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle.Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalés et un classement cinq étoiles.
Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites réparties entre le bâtiment historique et la nouvelle extension, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique unique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.
Un lieu unique, où le luxe n'empêche pas la simplicité, et où l'enchantement est une promesse.
Bien plus qu'un hôtel grandiose, le Royal Savoy Hôtel & Spa est une expérience à vivre et à inventer.
En lien direct avec les Chefs de Rang et Maîtres d'Hôtel, vos missions quotidiennes consistent à:
- Effectuer une mise en place rigoureuse du point de vente et de votre rang
- Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle
- Intéragir efficacement avec la cuisine et la salle
- Effectuer le débarrassage des tables et le nettoyage de l'office
De formation en restauration (CFC de Spécialiste en Restauration, BEP/CAP/BTS/BAC Pro), vous vous caractérisez par les qualités suivantes:
- Formation hôtelière et expérience confirmée dans un poste similaire avec gestion d'équipe
- Expérience à un poste en service et/ou en bar dans un établissement de haut standing
- Soucis du détail, organisation et polyvalence
- Excellente présentation et bon sens relationnel
Pratique du français et de l'anglais conversationnel, la pratique d'une troisième langue étrangère est un atout non négligeable
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