- Planung, Führung, Coaching und Schulung der ca Produktions Mitarbeitenden
- Stellvertretung des Küchenchefs*in
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Rekrutierung von Produktions-Personal
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig Was sollten wir unbedingt über dich wissen?
- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte
-
Stv. Küchenchefin 100%
vor 2 Wochen
Tibits AG Bern Bahnhof, Schweiz GanztagsStv. Küchenchef*in 100% · Das bist du: · Das Bern Bahnhof Team freut sich auf dich Wir wünschen uns eine Persönlichkeit, welche das Team tatkräftig unterstützt und bei den betrieblichen Herausforderungen mit Rat und Tat zur Seite steht. · Du verantwortest gerne mehrere Brandherd ...
-
Stv. Küchenchefin 100%
vor 3 Wochen
tibits AG Bern, Schweiz GanztagsDas Bern Bahnhof Team freut sich auf dich Wir wünschen uns eine Persönlichkeit, welche das Team tatkräftig unterstützt und bei den betrieblichen Herausforderungen mit Rat und Tat zur Seite steht. · Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Ko ...
-
Stv. Leitung Küche
vor 4 Tagen
Schloss Hünigen Konolfingen, SchweizSTV. KÜCHENLEITUNG (m/w % · Das **Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar · - und Banketträum · - lichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der · Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende Even ...
-
Stv. Leitung Küche
vor 4 Tagen
Schloss Hünigen Konolfingen, SchweizSTV. KÜCHENLEITUNG (m/w) 100% · Das **Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar · - und Banketträum · - lichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der · Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende ...
-
Stv. Küchenleitung
vor 5 Tagen
Active Gastro Eng Bern, SchweizWir suchen für ein sehr renommiertes 4*-Hotel in der Region Bern nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen und kompetenten Stv. Küchenleitung (w/m/d). · Das Hotel, welches auf saisonale und regionale Produkte und Lieferanten fokussiert ist, hat 49 Zimmer und Junior Suiten, einzi ...
-
Stv. Küchenleitung
vor 5 Tagen
Active Gastro Eng Bern, SchweizWir suchen für ein sehr renommiertes 4*-Hotel in der Region Bern nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen und kompetenten Stv. Küchenleitung (w/m/d).Das Hotel, welches auf saisonale und regionale Produkte und Lieferanten fokussiert ist, hat 49 Zimmer und Junior Suiten, einzigar ...