Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Commis de cuisine - Lausanne - Lausanne Palace S.A.

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Nur für registrierte Mitglieder Lausanne, VD CHF42,000 - CHF63,000 (CHF) pro Jahr

    Venez rejoindre notre brigade de cuisine en qualité de Commis de Cuisine · Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l'élégance et l'hospitalité suisse. · L'hôtel dispose de 337 chambres et suites élégantes, chacune méticuleusement conçue pour offrir aux clients confort et commodité ...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Nur für registrierte Mitglieder Morges, VD CHF45,000 - CHF60,000 (CHF) pro Jahr

    Passionné(e) par la cuisine et envie de rejoindre une équipe dynamique ? · Assister le chef et son équipe dans la préparation des plats · Participer à la mise en place et à l'envoi des services · Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire · Contribuer ...

  • Etat de Vaud Morges CHF50,000 - CHF70,000 (CHF) pro Jahr

    L'Agrilogie, centre cantonal de formation professionnelle dans le domaine de l'agriculture et de la viticulture, forme les futur-e-s professionnel-le-s de la branche et leur transmet les savoir-faire nécessaires à une pratique durable et responsable. · Au sein du réfectoire du si ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Vevey, Vaud CHF45,000 - CHF55,000 (CHF) pro Jahr

    Participer à la préparation des ingrédients, assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. · Première expérience en cuisine exigée · Tu es capable de travailler rapidement sans sacrifier la qualité ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Vevey CHF45,000 - CHF60,000 (CHF) pro Jahr

    Teameo est une société Online de recrutement, de gestion et de délégation de personnel. Nous sommes spécialisés dans les métiers de la technique, mécanique, logistique, transport, nettoyage, hôtellerie et restauration sur tous les cantons de la Suisse Romande en proposant à nos c ...

  • Hotelis SA Lausanne CHF60,000 - CHF90,000 (CHF) pro Jahr

    L'objectif principal du second de cuisine est de travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour organiser la préparation et le service des mets. · Les qualifications requises sont : · Une formation initiale de cuisine validée par un diplôme · Des années d'expérience en ...

  • Hotelis SA Lausanne CHF80,000 - CHF140,000 (CHF) pro Jahr

    Nous recherchons un second de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire privé et de haut standing situé en région lausannoise. · Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine · Organiser la préparation et le servi ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Saanen CHF60,000 - CHF120,000 (CHF) pro Jahr

    Nous sommes à la recherche de Commis de cuisine H/F pour notre hôtel de luxe durant la saison d'été 2025. · Participe à la mise en place des mets conformément aux cartes pour les services au restaurant et dans les résidences privées · Prépare les mets selon les fiches techniques ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Montreux, VD CHF50,000 - CHF70,000 (CHF) pro Jahr

    Rattaché/e au département de la Cuisine, vous aurez comme tâches principales : · Effectuer la préparation préliminaire de différents mets · Assurer les approvisionnements et une bonne ventilation des produits · Respecter les fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine · Ai ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Montreux, VD CHF45,000 - CHF60,000 (CHF) pro Jahr

    Rattaché/e au département de la Cuisine, vous aurez comme tâches principales : · Effectuer la préparation préliminaire de différents mets · Assurer les approvisionnements et une bonne ventilation des produits · Respecter les fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine · Ai ...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Nur für registrierte Mitglieder La Chièsaz, VD CHF55,000 - CHF65,000 (CHF) pro Jahr

    Ce superbe Hôtel 4* contemporain, dédié à l'univers de Charlie Chaplin, situé dans les hauts de Vevey et proche du musée « Chaplin's World by Grévin » propose à sa clientèle locale et internationale 138 chambres et junior suites, un restaurant avec grill ouvert, une terrasse d'ét ...

  • Nur für registrierte Mitglieder La Chièsaz, VD CHF55,000 - CHF65,000 (CHF) pro Jahr

    Ce superbe Hôtel 4* contemporain, dédié à l'univers de Charlie Chaplin, situé dans les hauts de Vevey et proche du musée « Chaplin's World by Grévin » propose à sa clientèle locale et internationale 138 chambres et junior suites, un restaurant avec grill ouvert, une terrasse d'ét ...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Nur für registrierte Mitglieder Versoix, GE CHF30,000 - CHF45,000 (CHF) pro Jahr

    ZITTI is a brand-new Italian restaurant in Versoix, GE, looking for a motivated and reliable Commis/Kitchen Assistant to support their kitchen team. · Assist the chef in food preparation and pasta-making · Ensure cleanliness and organization of kitchen and workstations · Wash, pr ...

  • Maître d'hôtel

    vor 1 Monat

    Nur für registrierte Mitglieder Yverdon, Vaud CHF45,000 - CHF60,000 (CHF) pro Jahr

    Nous cherchons des professionnels passionn s pour les r les de Ma tre d h tel, Serveur, Commis de cuisine, et Second de cuisine pour rejoindre notrequipe \\ La Table d Olivier. Dans ce r le \\ temps partiel, vous serez responsable de diverses tches quotidiennes selon votre positi ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Montreux

    Recherchez des saveurs uniques dans un cadre exceptionnel, accompagné d'un service de personnalisé. · Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant · Servir les plats et boissons selon les standards · Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstanc ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Montreux Freiberufler

    Passionné par l'art du service et animé par la satisfaction des clients, vous aimez travailler en équipe et possédez un sens du service inné, avec le sourire toujours présent. · Que ce soit à la Terrasse du Petit Palais, où les saveurs méditerranéennes se marient à une ambiance e ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Champéry, VS CHF44,752 (CHF) pro Jahr

    Nous recherchons un(e) commis plongeur(euse) polyvalent(e) pour la saison d'hiver. · Personne sérieuse, fiable, polyvalente et en bonne condition physique · Goût pour le travail en équipe et bonne gestion du rythme en saison · Expérience en restauration/hôtellerie appréciée, mais ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Montreux, VD

    Vous aurez l'opportunité de contribuer à faire vivre des moments uniques et spéciaux à nos hôtes. · ...

  • Nur für registrierte Mitglieder Ollon CHF55,000 - CHF65,000 (CHF) pro Jahr

    Le chef de partie Peppino est responsable de la réalisation des spécialités de la carte, en respectant les recettes élaborées par la cheffe et en mettant en valeur les produits frais et de saison. · Diplôme en hôtellerie-restauration, cuisine ou équivalent · Formation complémenta ...

  • Aide-serveur

    vor 4 Wochen

    Nur für registrierte Mitglieder Vandœuvres, Geneva CHF45,000 - CHF60,000 (CHF) pro Jahr

    Rejoins une maison où chaque service compte. · Assister l'équipe de salle · Assurer le lien entre la cuisine et la salle · Veiller à la fluidité du service et au soin des détails · Assister l'équipe de salle · Assurer le lien entre la cuisine et la salle · Veiller à la fluidité d ...

  • Chef de Rang 1913

    vor 3 Wochen

    Nur für registrierte Mitglieder Ollon, Vaud CHF45,000 - CHF60,000 (CHF) pro Jahr

    Le Chef de Rang assure la gestion autonome d'un rang pendant le service, garantissant un service fluide, élégant et personnalisé aux clients. · Assurer la gestion autonome d'un rang pendant le service. · Garantir un service fluide, élégant et personnalisé aux clients. · Préparer ...

  • Commis de cuisine - Lausanne - Lausanne Palace S.A.

    Lausanne Palace S.A.
    Lausanne Palace S.A. Lausanne

    vor 4 Wochen

    CHF55,000 - CHF70,000 (CHF) pro Jahr *
    Beschreibung

    À propos de l'établissement

    Nous sommes un groupe d'hôtels basé en Suisse, dont la mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.

    L'expression parfaitement maîtrisée d'une Hôtellerie d'Excellence suisse, un engagement plein et entier pour la transformation durable de nos activités et le développement de nos talents dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.

    Fonction

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Lausanne Palace.

    Responsabilités

    • Gérer les mises en place de votre poste selon les standards de la Brasserie du Grand Chêne

    • Superviser la réalisation des préparations préliminaires et participer aux mets simples sous la direction du Chef, du Second et des chefs de partie

    • Établir le dressage des assiettes avec rigueur et précision au passe

    • Gérer le nettoyage, le rangement et l'organisation de votre partie

    • Superviser le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP / ISO)

    • Établir une communication fluide avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service

    • Superviser la qualité des produits et veiller à leur bonne conservation

    • Établir un soutien actif aux autres postes selon les besoins du service

    Profil recherché

    • Gérer votre travail avec organisation, rigueur et sens du détail

    • Superviser vos interactions avec un excellent sens relationnel et de la communication

    • Établir un esprit d'équipe fort, faire preuve de flexibilité et de polyvalence

    • Gérer efficacement votre stress et vous adapter aux imprévus

    • Superviser votre progression professionnelle grâce à un CFC Cuisine, BEP/CAP Cuisine, Bac Pro ou BTS Hôtellerie-Restauration option B

    • Établir votre expertise avec 1 à 2 ans d'expérience en brasserie de luxe ou en établissement hôtelier 4* ou 5*

    Avantages

    Hébergement temporaire

    Formations internes

    Accès aux infrastructures sportives

    Restauration de qualité à prix préférentiel

    * Diese Gehaltsspanne ist eine Schätzung von beBee
Jobs
>
Commis de cuisine
>
Commis de cuisine in Lausanne