Beschreibung

Chef de Rang / Assistenz im Hotelwesen

Berufsbegleitende Ausbildung zum HRS-Rezeptionist/in (bei einer IHK-Bildung) bzw. Bachelor-Abschluss (mit 3 Jahren beruflicher Erfahrung)

• Wir suchen eine/n Chef de Rang, um den Service zu verstärken und die Hotelassistenten zu unterstützen.
• Begrüßen, beraten und das Wohlbefinden der Gäste gewährleisten
• Tischservice für Speisen und Getränke fürserviceertechnische Vorbereitungstermin bei Banketten gemäß Anweisungen durchführen/schließenWaren bei der Hoteltätigkeit bestellen/versuchen Lagerbestände je nach Buchungsabsicht zurückzudichten/Wareneingänge überprüfen/Warenstücklisten erstellen/Kasse führen kontrollieren/Blumen- & Kioskartikel verkaufen/Jetzt nicht mehr Arbeitsgeräte reinigen/an den täglichen monatlichen Reinigungen teilnehmen/Dienstherr-Serviceliste anlegen/Gastbrief manuell einfüllen/BanketteorganisationAbsprachen mit Küche machen/Teller-/Garnitur einteilen/LaborschrankmanagementTages-, WochenendfestlegungenLaborschrankausgabeSie können sich auch weiterbilden...