Stv. Chef de Service - Saint Moritz, Schweiz - Kulm Hotel St. Moritz

Beschreibung

Stv. Chef de Service
Voraussichtlich ab Befristet, Saisonvertrag

TLNT1_CH

Das bewegen Sie mit uns

• Unterstützung des Chef de Service bei der Führung des Service-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Gewährleistung eines exzellenten Gästeservice und Kundenerlebnisses
• Planung und Organisation von Serviceabläufen und -ressourcen
• Schulung und Weiterentwicklung der Service-Mitarbeiter
• Verhalten und handeln nach den Grundsätzen des KULM-Leitbildes
• Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Koordination mit anderen Abteilungen zur effektiven Gästebetreuung
• Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitszeiten und Dienstplänen
• Startdatum: Juni 2024

Das sind Sie

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/ Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in Luxushotels oder Restaurants
• Erste Führungserfahrung und ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
• Höchste Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in stressigen Situationen
• Fundierte Kenntnisse in der Wein- und Speisenpräsentation
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
• Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen und Kassensystemen
• Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdiensten

Benefits
In der Kulm-Gruppe sind unsere Mitarbeiter der Schlüssel zu unserem Erfolg. Deshalb sind wir auch für unseren tadellosen Service bekannt. Unsere gemeinsame Leidenschaft für High-End-Luxus, Wintersport, Haute Cuisine und kompromisslosen Service macht jeden Aufenthalt unvergesslich. Wenn Sie bei uns arbeiten, investieren wir in Sie und bieten Ihnen die perfekte Plattform, um Ihre Karriere zu starten. Unser gesamtes Team geniesst eine Fülle von Annehmlichkeiten und Vergünstigungen, von komfortablen Unterkünften und kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu unserer neu renovierten Mitarbeiter-Lounge und dem kostenlosen Zugang zu den Fitnessräumen vor Ort. Für uns ist das beste Mitarbeitererlebnis das, was unsere Gastfreundschaft ausmacht.

• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Wir sind ständig bemüht, neue Wege zu finden, um unsere Teams zu belohnen, und bieten Entwicklungsmöglichkeiten, Zugang zu Einrichtungen und grosszügige Rabatte während des ganzen Jahres.
• Wir bieten Familien und Freunden vergünstigte Übernachtungen im Grand Hotel Kronenhof oder im Kulm Hotel zum Sonderpreis von CHF 150 bzw. CHF 200 pro Nacht inklusive Frühstück im Einzel- oder Doppelzimmer.
• Eltern und Partner erhalten 20% Ermässigung auf Speisen und Getränke im Chesa al Parc, Kulm Country Club, The Pizzeria in St. Moritz oder Le Pavillion in Pontresina.
• 40% Ermässigung auf Spa-Behandlungen, Coiffeur und Privateinkauf von Waren und Dienstleistungen.
• Freie Benützung der Tennisplätze im Kulm Hotel St. Moritz.
• Ermässigung auf Tennis- und Golfunterricht.
• Freie Benützung des Golfplatzes mit Lizenz oder der Driving Range.
• Tagesskipass für CHF 45 pro Person für den Corvatsch.
• Diavolezza/Lagalb und 1 Corvatsch Ski Night umsonst.