Hoteldirektor/in Mit Gastronomischem Flair - Muri, Schweiz - CASPAR

Beschreibung

50 Zimmer, das Dorfrestaurant «Adler» mit unkomplizierter Murianer-Küche und der avantgardistisch gestaltete «Ochsen» mit der Feuerküche von Sebatian Rabe (15 Punkten GaultMillau), zwei Stuben und ein zauberhafter Saal**:Caspar**

Das urbane Hotel in ländlicher Idylle gibt den Puls an im Herzen der Zentrumsgemeinde Muri im aargauischen Freiamt - und dies in unmittelbarer Nähe zum berühmten Kloster und unweit von Zürich, Zug, Luzern und Aarau.
Mit seiner modernen Infrastruktur und dem architektonisch einzigartigen Caspar-Wolf-Saal (Architektur Tilla Theus und Partner) bietet es den perfekten Rahmen für ein Wochenende voller Natur und Kultur, für Seminare und Geschäfts-Events, Firmen
- oder Familienfeste und Hochzeiten.

**Hoteldirektor/in mit gastronomischen Flair (100%)**

**Ihr Aufgabengebiet**
Sie führen und promoten das Hotel, die beiden Restaurants, die Bar und den Event-Saal, als präsente Gastgeber-Persönlichkeit und nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen. Ihre wichtigste Aufgabe besteht darin, die Positionierung des Hotel Caspar als Treffpunkt für Einheimische, die regionalen Vereine und das Gewerbe zu festigen sowie überkantonal für Muri & Kloster-Reisende, Seminare, Bankette, Hochzeiten und Musik-Events bekannt zu machen.

**Unsere Anforderungen**
Dank mehrjähriger Erfahrung in der Führung ähnlich strukturierter Betriebe, verfügen Sie über fundierte Branchenkenntnisse. Sie bringen konkrete Sales-Erfahrung aus der Schweizer Stadt
- oder Seminar-Hotellerie, sowie eine fundierte Gastro-Erfahrung in den Bereichen à la carte und Bankett mit. Sie blicken auf eine solide, branchenspezifische Aus
- und Weiterbildung auf hohem Niveau zurück und kennen sich auch in der digitalen Hotelwelt aus. Sie sprechen gut Deutsch und im Idealfall Schweizer-Dialekt.

Sie verstehen es Menschen für das Hotel Caspar als Gesamtbetrieb zu begeistern - sei es im Motivieren und Führen der gut 40 Mitarbeitenden oder im persönlichen Betreuen der anspruchsvollen Gäste. Gleichzeitig sind Sie eine unternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit mit konsequenter Kunden-, Markt
- und Ergebnis-Orientierung. Ihre effiziente Arbeitsweise, die hohe Belastbarkeit, Integrität und ein sympathischer Auftritt, runden Ihr Profil ab.

**Wenn Sie die beschriebenen Anforderungen erfüllen und sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre physische oder digitale Bewerbung mit Motivations-Brief, Foto und Referenzliste sowie einer Selbsteinschätzung Ihrer persönlichen Stärken-/Schwächen an folgende Adresse**:
Adrian Stalder
Delegierter des Verwaltungsrates der Hotel Caspar AG

Stalderprojects sagl
Ai Ronch 1,
CH-6653 Verscio Terre di Pedemonte TI