Job Description: · The Terre Vaudoise brand of Proterroir Sàrl seeks an experienced cook/ chef de partie for its catering service. · Prepare the kitchen & pastry for catering · Cook at pop-up restaurants · Control deliveries & storage of goods · Skills: excellent team spirit & te ...

Chef de Partie Extra in a Hospital Environment · We are seeking a temporary Chef de Partie Extra for our client in Lausanne and Vevey. · Prepare meals while respecting prescribed dietary regimes. · Implement culinary techniques in hot and cold production. · The ideal candidate wi ...

Job Description · We are looking for a Demi Chef de Partie to join our team at the Château. · You will be responsible for managing the preparation of vegetables and start of meat and fish stocks. · You will supervise cooking during small services. · In addition to these responsib ...

Mission · En tant que chef de partie, vous aurez un rôle clé au sein de la brigade. Vous serez responsable de la qualité de la cuisine durant votre service. · Tâches Principales · Suivre le maintien d'un niveau élevé dans le buffet et au décor; · ...

As an experienced Chef de Partie, you will be responsible for mastering current culinary techniques while ensuring the setup, cooking, and sending of dishes in your section. · Ensure compliance with HACCP hygiene standards and food safety; · Show passion enthusiasm and dynamism; ...

Gestion des stocks et préparation des produits. · ...

+Rivage Lutry recherche un Chef de partie pour compléter son équipe · Préparer, cuisiner et dresser les plats · Assurer la qualité des plats servis · ...

DESCRIPTION · L'établissement est un leader dans la cuisine traditionnelle, apprécié pour sa qualité constante et son respect des produits. Nous recherchons un Chef de partie charcuterie expérimenté avec une bonne maîtrise des techniques de charcuterie. · Tâches principales : pré ...

Notre client évolue dans un environnement reconnu en Suisse romande, combinant restauration, événements professionnels et prestations traiteur haut de gamme au sein d'un site moderne et structuré. · Tenez-vous chargé du poste charcuterie / garde-manger au sein d'une brigade organ ...

L'objectif principal du chef(fe) de partie est d'organiser et coordonner les activités dans sa portion du service. · ...

Se buscan Chefs(de) partie para organizar y coordinar su partida. · ...

Fondateur en 1932 et située au cœur de la ville de Lausanne, · la Clinique de Montchoisi a toujours été l'un des établissements les plus réputés du canton. · En 2003, la Clinique de Montchoisi a rejoint Swiss Medical Network, · l'un des deux principaux groupes suisses de clinique ...

Jobbeschreibung · Die gehobene Hotelresidenz X sucht einen erfahrenen Chef de Partie · Beherrschung aktueller Küchentechniken; · Sicherstellen der Vorbereitung, des Anrichtens und des Versendens in Ihrem Bereich; · Gewährleistung der Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP un ...

Demi-Chef(fe) de partie at Glion Institute of Higher Education in Switzerland. · ...

Glion Institute of Higher Education is a private Swiss institution shaping the future of hospitality and luxury management education across three campuses in Glion and Bulle (Switzerland) and London (UK). The institute offers an innovative, collaborative, and thriving environment ...

Nous recherchons un(e) chargé de partie dynamique pour rejoindre un œtablissement dans le secteur gastronomie. · ...

Lhospitalité se vit au quotidien dans lhotellerie de lHtel du Lman. Lengagement et la passion pour le service permettent à notre clientèle de vivre des moments inoubliables. · CFC de cuisine ou équivalent avec une expérience réussie dans des établissements de même standing · ...

L'hospitalité se vit au quotidien dans l'hôtellerie de l'Hôtel du Léman. · ...

Description · L equipe des 57° Grill recherche un/e demi chef de partie. Vous travaillerez dans un cadre d’exception où l’élégance rencontre l’excellence. · <ol style=\ ...

L'quipe du Vieux-Lausanne recherche un/une chef/cheffe de Partie pour un CDI dès le 1er février. · ...