- Verantwortung & Führung von F&B Schichten
- Kontrolle und Verantwortung im Frühstückservice sowie den angegliederten Abteilungen des Roomservices und BQT
- Einteilung und Kontrolle von Arbeiten
- Reservationshandling (Floor plan, Station, Events, BQT)
- Kontrolle des Mise en place / Planung von Event und Catering
- Hauptverantwortung für die tägliche Abrechnung
- Verantwortlich für die monatliche Inventur, regelmässige Kontrolle des Bestandes
- Unterstützung der F&B Outlet Manager bei administrativen Tätigkeiten
- Abgeschlossene Berufsbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie erste Erfahrungen in der Luxushotellerie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind von Vorteil
- Erfahrung mit "The Leading Hotels of the World" bzw. LQA Standards sind von Vorteil
- Arbeitserfahrung mit Micros Kassensystem
- Freundlich, teamfähig, teambildend, motivierendes Auftreten und zuvorkommend
- Selbstsicherheit und Führungsqualitäten
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Supervisor Frühstück
vor 4 Tagen
Grandhotel Giessbach Brienz, SchweizUnser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Hauses zu repräsentie ...
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Supervisor Frühstück
vor 3 Tagen
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz Zeit- / SaisonvertragWir suchen Sie · Unser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Haus ...
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Frühstück Supervisor
vor 3 Tagen
Park Hotel Vitznau Vitznau, SchweizDas Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem ...
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Frühstücksleiter (M/w) Ab 01. Mai 2024 Oder Nach
vor 1 Woche
Sunstar Hotel Grindelwald Grindelwald, SchweizOberkellner / Supervisor · **Wunderschöne Landschaften, ein Ski · - & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin** · - Führungsperson im Frühstück (Koordination und Ablauf) · - Reibungslosen Serviceablauf im Frühstücksbereich sicherstellen · - Mithilfe Bankett -und Semin ...
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Supervisor Kehrli Terrasse
vor 8 Stunden
Grandhotel Giessbach Brienz, SchweizUnser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Hauses zu repräsentie ...
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Supervisor Kehrli Terrasse
vor 3 Tagen
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz GanztagsWir suchen Sie · Unser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Haus ...
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Grandhotel Giessbach Brienz, SchweizUnser Grandhotel Giessbach gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Hauses zu repräsentieren ...
F&B Supervisor Frühstück - Andermatt, Schweiz - The Chedi Andermatt
Beschreibung
asiatisch, alpin, anders
F&B Supervisor Frühstück (w/m/d)
TLNT1_CH
Ihre Tätigkeit