Chef de Partie - Vitznau, Schweiz - See- und Seminarhotel FloraAlpina

Beschreibung

Das FloraAlpina 3* Hotel liegt am schönen Vierwaldstättersee. Durch unsere 56 Zimmer, unterschiedlichste Seminar- und Banketträumlichkeiten sowie ein Wohlfühlpark mit beheiztem Swimmingpool, Aussen-Whirlpool und einen kleinen Indoor-Wellness, sind wir Zielort für Seminare, Hochzeiten, Familienfeiern und Feriengäste.

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Mögen Sie die Abwechslung? Arbeiten Sie gerne in einem dynamischen und herzlichen Team? Bringen Sie gerne Ihre Ideen ein? Dann zögern Sie nicht und bewerben sich noch heute als

Chef de Partie (m/w/d) ab Mai bis November 2024

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Ihre Funktion beinhaltet die Führung eines Postens, Vor- und Zubereitungsarbeiten im Bereich à la carte und Halbpension, des Bankettgeschäfts und bei der Produktion für Events unter Einhaltung der Lebensmittel- und Arbeitshygiene. Ihre kreativen und innovativen Ideen in der Menugestaltung und Küchenorganisation sind jederzeit gerne gesehen.

Sie sind ein gelernter und ambitionierter Koch. Frische und hausgemachte Küche ist Ihnen wichtig. Sie verfügen über einen guten Geschmackssinn. Zuverlässigkeit, Loyalität und Freude an der Teamarbeit zeichnen Sie aus.

Wir legen großen Wert darauf, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und weiterentwickeln. Unsere Region bietet eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten, die dank unseren Benefits auch günstig genutzt werden können. Wir sprechen offen miteinander und unterstützen einander auch abteilungsübergreifend. Wir leben unseren familiären Grundgedanken und freuen uns, wenn Sie bald dazu gehören.