Frühstückskoch (m/w) - Zürich, Schweiz - Glärnischhof by Trinity

    Glärnischhof by Trinity
    Glärnischhof by Trinity Zürich, Schweiz

    vor 4 Wochen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    www.trinity-

    Einleitung

    "Holy Trinity"

    Im Auftrag des guten Geschmacks.

    Die "Holy Trinity" of Barbecue, die Heilige Dreifaltigkeit des guten Geschmacks. Wir haben es mitteleuropäisch neu interpretiert.

    Slow Food meets fast Food. Unsere Königsdisziplinen sind echte "Wiener Schnitzel", Schweizer "Cordon Bleus" und als abgerundeter Alleskönner vielfältige "Burger" Variationen. Alles zusammen vereint in

    "Trinity".

    Der Glärnischhof by TRINITY befindet sich im Zentrum von Zürich, direkt neben der berühmten Bahnhofstrasse, der Kongresshalle, der Konzerthalle Tonhalle und dem Zürichsee. Freuen Sie sich auf kostenfreies WLAN und kostengünstigen Zugang zum Fitnesscenter Luxor mit Sauna und Dampfbad, das nur 1 Gehminute vom Hotel entfernt liegt.

    Die klimatisierten Zimmer verfügen über einen TV mit internationalen Kanälen, eine kostenfreie Minibar, eine Beanarella-Kaffeemaschine und ein Badezimmer. Die ergonomischen Betten sind mit speziellen Luftpolstern ausgestattet..

    Jeden Morgen wird ein kontinentales Frühstück serviert.

    .

    Mehr Informationen finden Sie unter

    TLNT1_CH

    Ihre Aufgaben
    • Produktion der täglich frisch hergestellten Komponenten für das Frühstücksbuffet.
    • Aufbau des Frühstückbuffets und Betreuung während der Frühstückszeiten
    • Zubereitung von Eierspeisen am Gästebuffet.
    • Produktion der täglich frisch hergestellten Buffets und à la carte Frühstücksgerichte.
    • Kontrolle der Lagerbestände und Weiterleitung eventueller Bestellungen an den Küchenchef
    • Einhalten der HACCP Vorschriften
    Ihr Profil

    WAS SOLLTEN SIE MITBRINGEN?

    • Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder Quereinsteiger mit praktischer Erfahrung in der Küche
    • Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften
    • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
    Wir bieten
    • Verantwortung in einer abwechslungsreichen, sowie herausfordernden Position
    • Flache Hierarchien

    Voraussichtliches Einstiegsdatum: ab sofort