Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Direkte Unterstützung von Oscar de Matos in allen Bereichen des Fine Dining
- Einen Tag pro Woche Mithilfe im AN Casual - Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche
- Sehr freundliches, hilfsbereites, gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Teamgeist und die Fähigkeit bei laufendem Betrieb, effizient zu arbeiten
- Eihaltung der Sicherheit- sowie Hygienevorschriften laut (HACCP)
- Kostenbewusster und schonender Umgang mit Lebensmittel
- Motivierendes und modernes Arbeitsumfeld mit attraktiver Entlöhnung
- Zum Teil arbeiten ohne Zimmerstunde möglich
- Regelmässige Arbeitszeiten von Montag bis Samstag (2 Tage frei)
- Vollständig renovierte Infrastruktur
- Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
Commis de Cuisine - Zürich, Schweiz - AN Restaurant
Beschreibung
EinleitungAN Fine Dining ist ein neues Restaurant, welches die Küche von Oscar de Matos (Gault Millau Aufsteiger des Jahres 2022 / ehemals 16 Gault Millau / 1 Michelin) zelebriert.
Das vollständig renovierte Lokal auf 2 Stockwerken (AN Casual im Erdgeschoss und AN Fine Dining im 1. Stock) im Herzen von Zürich ist ein neuer Treffpunkt für spannende Kulinarik, Top Weinsortiment und urbanes Design - höchste Qualität in allen Bereichen.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben