Chef de Rang - Champfèr, Schweiz - Hotel Europa Suites AG

Beschreibung

Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team

Chef de Rang m/w

ab Juni 2024

Eigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpension-

und A la Carte Restaurant

Frühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte Service

Vorbereiten des täglichen Mise en Place für das ganze Restaurant

Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen

Selbständig und zuverlässig gehobenen Wein- und Speiseservice

Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung

Reinigungsarbeiten

• Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und Seminarräume
• Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
• Hausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zu
• Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
• Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung
• Mitarbeiterrestaurant
• Vergünstigte Fitness Abonnement in unserem Fitnessbereich
• 5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr