Chef de Partie - Meilen, Schweiz - Tertianum AG - Parkresidenz Meilen

Tertianum AG - Parkresidenz Meilen Meilen, Schweiz

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Woche

Ganztags

Beschreibung

Einleitung

Für unser Küchen-Team in der Parkresidenz Meilen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin EFZ 80-100%.

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben

Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-Gerichte
Mitverantwortung bei Banketten und Buffets
Zubereitung diverser Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
Selbständige Postenverantwortung
Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Einhaltung des HACCP–Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
Umsetzung der ernährungsphysiologischen Grundlagen des Kochens
Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Unterstützung des Berufsbildners bei der Lernenden Ausbildung

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Diätkoch/Diätköchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Flair für und Freude an der Patisserie
Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise
Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit mit Freude ein anspruchsvolles Publikum kulinarisch zu verwöhnen
Flexible und kreative Persönlichkeit, welche Prioritäten setzt und Eigenintitative entwickelt
Sie begegnen Menschen mit Offenheit, Respekt und Empathie
Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen und Desserts
Bereitschaft für Arbeitseinsätze am Abend sowie am Wochenende und an Feiertagen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

Chef de Partie

Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 1 Tag

Landgasthof Halbinsel Au Au / Zürichsee, Schweiz

Der Landgasthof Halbinsel Au liegt inmitten des Naturschutzgebiet Au zwischen Horgen und Wädenswil. In etwas erhöhter Lage bietet unser Haus eine einmalige Aussicht auf den Zürichsee und die Alpen. Weit weg von Alltagsstress und Hektik, aber trotzdem nur 20 Autominuten von Zürich ...
Chef de partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

Tertianum AG - Parkresidenz Meilen Meilen, Schweiz Nebenberuflich

Einleitung · Für unser Küchen-Team in der Parkresidenz Meilen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin EFZ 50-80% · Arbeitseinsätze abends von 17.00 Uhr bis ca Uhr inkl. teilweise am Wochenende · TLNT1_CH · Ihre AufgabenVerantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

Landgasthof Halbinsel Au Wädenswil, Schweiz Ganztags

Nebst einem kleinen Hotelbetrieb im 3*-Bereich mit 18 modern eingerichteten Zimmern, befindet sich hier unser bekanntes Restaurant mit Fischspezialitäten. Im Restaurant verfügen wir über 100 Sitzplätze und im Sommer stehen unseren Gästen auf der grossen Aussichtsterrasse rund 80 ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

Hotel Belvoir Rüschlikon, Schweiz Ganztags

Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisen ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 3 Tagen

Hotel Sedartis Thalwil, Schweiz Ganztags

Gleich beim Bahnhof Thalwil befindet sich das 4-Sterne-Hotel mit Blick auf den Zürichsee. Mit 10 modernen und modular ausbaubaren Tagungsräumen bietet das Hotel Platz sowohl für Kleingruppen, als auch für grössere Gesellschaften bis zu 150 Personen. Unsere Gäste übernachten in de ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

Seerestaurant Steinburg Steinburg Küsnacht, Schweiz Ganztags

Einleitung · An der Seestrasse in Küsnacht direkt am Zürichsee gelegen verwöhnen wir unsere Gäste mit Klassikern wie Wiener Schnitzel, Felchenfilets oder geschmorte Kalbsbäggli. · Das Seerestaurant Steinburg belegt auf TripAdvisor den ersten Platz in Küsnacht und zählt somit zu d ...
Chef de Partie

Gefunden in: beBee S2 CH - vor 5 Tagen

Hotel Sedartis Thalwil CH- Thalwil, Schweiz Ganztags

Herzlich willkommen im Team · Chef de Partie · Wir suchen Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft ab sofort oder nach Verfügbarkeit. · Ihre Arbeitszeit ist in der Regel ohne Zimmerstunde. · Mit unserer Küchenphilosophie setzen wir auf nachhaltige, ehrliche Frische und Reg ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 5 Tagen

Hotel Belvoir Rüschlikon, Schweiz Ganztags

Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisen ...
Chef de partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 3 Tagen

Krone Sihlbrugg Sihlbrugg, Schweiz Ganztags

Einleitung · Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. · Wir suchen einen kreativen Chef de partie der seine Arbeiten umsichtig organisiert. Dafür bieten wir ...
Chef de partie Gardemanger

Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 3 Tagen

Krone Sihlbrugg Sihlbrugg-Hirzel, Schweiz

Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. · Wir suchen einen kreativen Chef de partie der seine Arbeiten umsichtig organisiert. Dafür bieten wir einen top ei ...
Chef de partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

Cartell Zürich Zürich, Schweiz Nebenberuflich

Einleitung · Hola, qué tal? – wir freuen uns über deine Bewerbung · Wer sind wir & was machen wir? · Cartell steht für authentische mexikanische Küche vom Feinsten kombiniert in einer entspannten und modernen Atmosphäre. Unsere Gäste schätzen das vielfältige Angebot aus qualitati ...
Chef de partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 6 Tagen

Hotel Stoller Zürich Zürich, Schweiz Nebenberuflich

Einleitung · Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 3 Tagen

Carlton Restaurant Zürich, Schweiz Ganztags

CARLTON RESTAURANTS & BAR · Stil, Eleganz & Genuss · Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerich ...
Chef De Partie

Gefunden in: Jobsch CH C2 - vor 4 Tagen

Jucker Farm AG Aathal-Seegräben, Schweiz

Deine Aufgaben beinhalten vorwiegend die Mithilfe in der Tagesgastronomie und bei Banketten. Alles nach dem Motto: "Frisch vom Feld in die Pfanne". Du übernimmst gerne Verantwortung und Selbstorganisation ist deine Stärke. In deiner Funktion unterstützt du tatkräftig die Sous Che ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag

Gate Gourmet Switzerland GmbH Zürich, Schweiz Ganztags

Einleitung · Gate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Be ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

Restaurant Smith and de Luma Zürich, Schweiz Ganztags

Ein Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im s ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 4 Tagen

Klinik Im Park Zürich, Schweiz

Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich · Besetzung per: 01. März 2024 oder nach Vereinbarung · Anstellungsart: Unbefristet · Referenznummer: 45624 · Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen ...
Chef de partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Tagen

BEST WESTERN Hotel Spirgarten Zürich, Schweiz Ganztags

Einleitung · Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein ***Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten und Eventräume für Veranstaltungen bis zu 920 Personen. Ab sofort o ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 5 Stunden

Sprungli AG Zürich, Schweiz

Arbeiten bei Sprüngli · Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kr ...
Chef de Partie

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 3 Tagen

Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Zürich, Schweiz Ganztags

SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR · Französische Genüsse · Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwi ...