Betriebsassistent:in - Worblaufen, Schweiz - zfv

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Geprüftes Unternehmen

Worblaufen, Schweiz

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Worblaufen, Restaurant Dällebach der Helsana Versicherungen AG Das Restaurant Dällebach der Helsana Versicherungen in Worblaufen verfügt über 180 Plätze. Täglich werden bis zu 200 Mahlzeiten produziert. Zudem werden auf Anfrage auch Caterings und Apéros durchgeführt. Geöffnet ist es von Montag bis Freitag. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent: in per August 2023 unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Leitung und Mitorganisation des gesamten Küchenbereichs

Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen und kalten Speisen

Verantwortung für eine attraktive Angebots
- und Menüplanung

Kalkulation sowie Rezeptierung mittels des Warenbewirtschaftungssystems «Necta»

Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten

Mitarbeit an der Front

Betreuung des Bestell
- und Inventarwesens (Food und Non Food) inkl. Lagerbewirtschaftung

Unterstützung bei Caterings sowie Sonderanlässen

Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits
- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement

Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag von 07.00 bis 16.00 Uhr.

**Deine Stärken**:
Charmant und dienstleistungsorientiert

Leidenschaftlich und trendbewusst

**Ausbildung als Köchin / Koch**: EFZ

Unternehmerische Denkweise

Aktiv mitgestaltendes Vorbild

Affin für digitale Lösungen

**Bei uns findest du**:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Isabelle Würsten
Business Partnerin Menschen & Kultur