Chef de partie Frühstück - Weggis, Schweiz - Campus Hotel Hertenstein

Beschreibung

Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein.

Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.

Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte.

Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus Dorf entstanden, welches 20 Studios, 6 Apartments, sowie die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation beinhaltet.

Um unseren Gästen qualitative Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeberpersönlichkeiten. Möchtest Du Teil dieses Teams werden?

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.

Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte.

Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus Dorf entstanden, welches 20 Studios, 6 Apartments sowie die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation beinhaltet.

Du machst den kleinen aber entscheidenden Unterschied im Team? Dann suchen wir genau nach Dir

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• Du bereitest das Frühstück für die Klinik Cereneo anhand einer Patientenliste vor
• Du bist für unsere HACCP-Standards im Frühstück verantwortlich
• Du trägst die Hauptverantwortung für die Zu- und Vorbereitung des Frühstücksbuffet, sowie von a la carte Speisen
• Du unterstützt den Küchenchef im Bestellungswesen
• Du unterstützt den Gardmanager
• Du verarbeitest strukturiert und sauber die Bestellungen während dem Service
• Du leistest deinen Beitrag damit unsere Gäste noch zufriedener ihren Aufenthalt erleben

• Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit und hast Interesse an Gastronomie und Hotellerie
• Du kennst deine fachlichen und persönliche Stärken
• Du arbeitest gerne selbständig und bis zuverlässig
• Du hast berufliche Erfahrungen gesammelt
• Du bringst Passion, Leidenschaft sowie Kreativität mit
• Du verfügst über eine gute Auffassungsgabe und kannst neue Rezepte umsetzten
• Du hast Grundkenntnisse von Allergien und Intoleranzen
• Du besitzt die Fähigkeit Deine Kollegen zu begeistern

· Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.

· Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy».

· Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie und vieles mehr...

· Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents.