Coop Restaurant

Geschäftsführer/-in Coop Restaurant (BB-7A790)

Gefunden in: Neuvoo CH

Beschreibung:

Aufgaben

Durch einen reibungslosen Betriebsablauf sowie eine optimale Angebots- und Aktionsplanung, bieten Sie Ihren Gästen das bestmögliche kulinarische Erlebnis.
Sie führen und fördern Ihre Mitarbeitenden und sind verantwortlich, dass in Ihrem Restaurant die betriebswirtschaftlichen Grundsätze in Hinblick auf Nettoerlös, Liquidationen, Personalkosten, Warenabschreibungen und Inventurdifferenzen eingehalten werden. Neben Ihrer Führungstätigkeit arbeiten Sie aktiv im Tagesgeschäft mit. Ausser der diversen administrativen und organisatorischen Aufgaben sind Sie insbesondere für die Personalrekrutierung und -einsatzplanung sowie Kennzahlenanalyse zuständig

Anforderungen

  • Abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Führung eines Gastgewerbebetriebes
  • EDV-Grundlagenkenntnisse und Systemaffinität
  • Wirtepatent
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
  • Kundenorientiertes Denken und Handeln
  • Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
  • calendar_todayvor 3 Tagen

    report

    info unbefristet

    location_on Basel, Schweiz

    work Coop Restaurant

    Anwenden:
    Ich ermächtige ausdrücklich die Bedingungen und Konditionen

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