Joker Personal

Team Leader (BB-60D2D)

Gefunden in: Neuvoo CH

Beschreibung:

Aufgabenbereich

  • Zubereitung von gesunden, frischen und saisonalen Gerichten
  • Erstellung Menüplan unter Berücksichtigung des Ernährungskonzepts
  • Einkauf Lebensmittel, Verbrauchsmaterialien
  • Überwachung der Lagerbestände
  • Planung und Durchführung von Festanlässen
  • Orgnisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Team Leader/-in der Bereiche Reinigung und Wäscherei
  • Organisatorische, fachliche sowie planerische Hauptverantwortung
  • Einhaltung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Hygienenstandards
  • Verantwortung für Reinigungs- und Wäschereiabläufe gemäss Konzept
  • Koordination Hauswartung Liegenschaft
  • Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau Hauswirtschaft EFZ
  • Mehrjährige Kocherfahrung in einer vergleichbaren Institution
  • Erfahrung als Team Leader/-in
  • Interesse an Ernährungsfragen, Freude am Kochen, Kreativität
  • Verständnis für kranke Menschen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Kommunikationsfähigkeit
  • Sinn für Betriebswirtschaft
  • Organisationstalent
  • Bereitschaft für regelmässige Wochenendeinsätze
  • EDV Affinität
  • calendar_todayvor 17 Stunden

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