Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Du bist verantwortlich für 3 Outlets, somit die operative Führung von 19 unterstellten Mitarbeitenden und bist ein Young Talents Coach für bis zu 3 Lernende
- Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit
- Die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes gehört zu deinem daily business
- Du übernimmst die selbständige Personalplanung sowie die Schulungen deines Teams
- Du arbeitest gerne aktiv mit und geniesst den direkten Kundenkontakt
- Du hast die Verantwortung für die Einhaltung der HACCP und ISO Richtlinien
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Du bringst mindestens 3 Jahre Führungserfahrung mit
- Ein situativer Führungsstil und ein gefestigtes Auftreten zeichnen dich aus
- Eine genaue und selbständige Arbeitsweise sowie eine einwandfreie Rechtschreibung runden dein Profil ab
- Du überzeugst uns mit deiner dienstleistungsorientierten Persönlichkeit sowie deiner Leidenschaft und Freude am direkten Gästekontakt
- Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Analytisches Denken
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Dienstleistungsbewusstsein
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Assistant Restaurant Manager - Zürich, Schweiz - SV (Schweiz) AG
Beschreibung
Assistant Restaurant Manager (d/w/m)
Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
Das bringst du mit
Das zeichnet dich aus
Dein Einsatzort
Gemeinsam mit deinem Team überraschst du im Restaurant Polyterrasse an der ETH Zürich täglich bis zu 2500 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 9.30 bis 18.30 Uhr. Bei Einsätzen am Wochenende oder Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung. An Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Sidonia Huber, HR Recruiter