CEO/ Geschäftsleitung - Luzern, Schweiz - Adecco

Adecco
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Geprüftes Unternehmen
Luzern, Schweiz

vor 2 Wochen

Lena Schneider

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter
Beschreibung
Für ein dynamisches und junges Gastronomieunternehmen mit mehreren Betrieben in der Zentralschweiz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen organisationsstarken, kommunikativen und erfahrenen
**CEO/ Geschäftsleitung / CEO (w/m/d) 100% ab sofort**:
**Ihre Herausforderung**
- Planung, Organisation und Leitung aller gastronomischen Aktivitäten im Unternehmen
- Entwicklung von Strategien zur Umsatzsteigerung, Kostenkontrolle und Qualitätsoptimierung
- Führung und Motivation des Teams, einschließlich Einstellung, Schulung und - Leistungsmanagement / Coaching der Betriebsleiter
- Sicherstellung eines hervorragenden Kundenserviceerlebnisses und Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen sowie Prozessoptimierung
- Überwachung der Einhaltung von Gesundheits
- und Sicherheitsstandards sowie anderer rechtlicher Vorgaben
- Zusammenarbeit mit Lieferanten, um die besten verfügbaren Zutaten zu erhalten
- Budgetierung, Berichterstattung und finanzielle Analyse
- Kassenprogrammierung
- und Weiterentwicklung
- Inventur und Monatsabschlüsse
- Handling der Debitoren und Kreditoren sowie Schnittstelle zur Buchhaltung
- HR inkl. Kaderrekrutierung, Vertragswesen und Pay-Roll
- Einkauf inklusive Lieferantenverhandlungen
- und Pflege

**Ihre Kompetenz**
- Nachgewiesene Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe
- Starke Führungs
- und Teammanagementfähigkeiten
- Ausgezeichnete Kommunikations
- und zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Leidenschaft für qualitativ hochwertige Speisen und hervorragenden Service
- Fähigkeit zur strategischen Planung und Umsetzung von Geschäftszielen
- Kenntnisse über aktuelle Trends in der Gastronomiebranche
- Verständnis für finanzielle Kennzahlen und Budgetierung
- Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld

**Ihre Perspektiven**
- Einzigartige Möglichkeit, das gastronomische Angebot eines etablierten Unternehmens zu prägen und zu führen
- Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket und Bonusmöglichkeiten
- Raum für Kreativität und Innovation in der Menügestaltung und im Servicekonzept
- Motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld
- Weiterbildung wird aktiv unterstützt
- Gratis Parkplatz, Spesenentschädigung und vieles mehr

**Ihr Kontakt**

Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH DE.
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