Betriebsleiter/in - Zug, Schweiz - LEKKERAY AG

Beschreibung

Stellenbezeichnung: Betriebsleiter/in
Beruf: Gastro-Betriebsleiter/in BP
Stellenpensum: 80-100%
Anzahl Stellen: 1
Sprachkenntnisse: Deutsch, mündlich & schriftlich gut
Englisch, mündlich & schriftlich gut
Stellenantritt: ab sofort
Anstellungsdauer: unbefristet
Arbeitsort: LEKKERAY EATERY,

Industriestrasse, 6300 Zug

Wir wollen dich kennenlernen

Betriebsleiter (m/w/d %
Start: ab sofort, Ort: Stadt Zug

Für unser neues Bistro im Neubau an der Industriestrasse in Zug suchen wir per sofort mehrere coole, dynamische und motivierte Persönlichkeiten.

Wir sind ein Familienunternehmen, die mit sehr viel Leidenschaft und Überzeugung in den folgenden Bereichen tätig ist: Entwicklung Food Konzepte,
Lebensmittelproduktion im Bereich Fine Food, Firmenverpflegung & Catering.

Wir bieten dir:

- einzigartigen und lebhaften Arbeitsort
- vielseitige Aufgaben
- Mitwirkung bei Prozessentwicklungen
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- familiäres Arbeitsumfeld
- langfristige Einstellung
- Arbeit in jungem Team
- offenes & aufgestelltes Team
- respektvolles Miteinander

Deine Aufgaben:

- Gesamte operative und administrative Betriebsführung
- Coachen, führen und motivieren der Mitarbeiter
- Personalrekrutierung
- Einsatz
- und Ferienplanung
- Planung, Organisation und Durchführung verschiedener Events
- Bewirtschaftung des Bistros
- Gästebetreuung
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Arbeitssicherheits
- und Hygienevorschriften

Was du mitbringst:
Du bist eine dynamische, motivierte & fröhliche Person und liebst den Umgang mit
Menschen. Flexibilität, kundenorientiertes Denken und Sinn für Teamfähigkeit sind uns wichtig. Wir schätzen eine zuverlässige, sowie pflichtbewusste Arbeitsweise. Du kannst auch in der Hektik zu Stosszeiten die Übersicht und deine Freundlichkeit bewahren. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie, einen Hotelfachschulabschluss oder G2/G3. Du hast bereits Führungserfahrung in
ähnlicher Funktion und arbeitest strukturiert und effizient. Du kannst dich gut in
Deutsch (Wort/Schrift) und Englisch (Wort/Schrift) verständigen.

Art der Stelle: 100%, Pensum: 80-100%

Gehalt: CHF5' CHF6'000.00 pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Keine Wochenenden
- Montag bis Freitag
- Überstunden

Leistungen:

- Erfolgsbeteiligungsplan
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiterrabatt
- Subventionsbeitrag für die Nutzung des öffentlichen Verkehrs
- Weiterbildungsprogramme

Sonderzahlungen:

- Diskretionärer und leistungsorientierter Bonus
- Trinkgeld

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Erforderlich)
- Betriebsleiter/ Führungsposition: 1 Jahr (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort