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Zollikofen

    Köchin oder Koch - Zollikofen, Schweiz - Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL

    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
    Default job background
    Beschreibung

    What you will be doing

    • Prepare meals for our students, staff, and guests (daily menus, self-selection, and salad bar) and serve guests in the Free Flow area
    • Continuously check and optimize work processes and implement the hygiene concept according to HACCP
    • Responsible for cleanliness and order at the workplace and in the refrigeration rooms according to hygiene regulations and instructions
    • Support the training of apprentices

    What you ideally bring

    • Completed apprenticeship as a chef
    • Several years of professional experience
    • Quality-conscious, reliable, independent, and precise way of working
    • Flair in dealing with people and high loyalty
    • Native language German or French with good knowledge of the other national language
    • For this position, possession of a category B driver's license is required to be able to carry out business trips and customer visits flexibly and independently

    Some of our advantages in advance

    Doing something meaningful, an engaging environment, and a plan for the future. Engaging at the Bern University of Applied Sciences makes sense. We conduct practical research and develop useful solutions for the economy, culture, and people in Bern, Switzerland, and worldwide. Not only is this incredibly interesting, but it is also enjoyable, and we learn a lot ourselves. Everyone studying here or furthering their education alongside their career benefits from this cutting-edge knowledge. We have big plans for the future. We are pooling our efforts to make a significant contribution to a sustainable, digitally literate, and health-conscious society. In doing so, we create great prospects for your future work with us.

    I guide you through the
    application process

    Simon Born
    Junior HR Consultant
    T

    For specific questions

    Jeremiah Omara
    Head of Gastro HAFL
    T



  • A1 Hotel Restaurant Grauholz AG Ittigen, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Für unsere A1 Hotel Grauholz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung · Asiatischer Koch / Hilfskoch (m/w) · Die A1 Hotel Restaurant Grauholz AG ist ein Dienstleistungsunternehmen, welches in den Bereichen Gastronomie, Beherbergung und Retail den Kunden einen fan ...

  • ZFV-Unternehmungen

    Köchin / Koch:

    vor 3 Tagen


    ZFV-Unternehmungen Bern, Schweiz

    Köchin / Koch: · ZFV-Unternehmungen · Bern, Mishio Vatterland · Berufserfahrung · Koch · Vollzeit · Das Restaurant Mishio Vatterland befindet sich zentral am Bärenplatz in Bern. Das Mishio steht für eine frische, aromareiche, gesunde und schnelle Küche mit fernöstlichen Einflüs ...

  • Ristorante Ambiente

    Koch / Köchin

    vor 6 Tagen


    Ristorante Ambiente Bern, Schweiz

    Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre Aufgaben umf ...

  • Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL

    Köchin oder Koch

    vor 2 Wochen


    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL Zollikofen, Schweiz

    Was Sie hier tun · Mahlzeiten für unsere Studierenden, Mitarbeitenden und Gäste vorbereiten (Tagesmenus, Selbstwahl und Salatbuffet) und Bedienung der Gäste im Free Flow Bereich · Laufend Arbeitsabläufe überprüfen und optimieren sowie das Hygienekonzept nach HACCP umsetzen · Vera ...

  • Joker Personal AG

    Koch/Köchin

    vor 3 Tagen


    Joker Personal AG Bern, Schweiz CDI

    Aufgabenbereich · Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche · Mithilfe der Betreuung von Lernenden · Bestellungen erledigen · Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten · Produktionsmitarbeit · Anforderungsprofil · Ausbildung als Köchin/Koch EFZ · Diätkoch/ D ...

  • Relais & Châteaux

    Commis Koch

    vor 1 Woche


    Relais & Châteaux Bern, Schweiz CDD

    Entreprise : · Be yourself. Create yourself. · Das Bergrestaurant Bühlberg by Lenkerhof liegt auf 1664 m.üM. inmitten einer herrlichen Bergwelt und bietet seinen Gästen eine hervorragende, authentische, saisonale und gutbürgerliche Speisenauswahl. Das gemütliche Restaurant verfüg ...

  • ZFV-Unternehmungen

    Köchin / Koch:

    vor 6 Tagen


    ZFV-Unternehmungen Bern, Schweiz

    Köchin / Koch: · Bern 65 , SBB Restaurant Sole · Das SBB Restaurant Sole besteht aus einem öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 400 Innen- und 280 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria. Im SBB Restaurant Sole werden täglich 1'100 Gäste mit ...

  • Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL

    Köchin oder Koch

    vor 3 Wochen


    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL Zollikofen, Schweiz

    Was Sie hier tun · Mahlzeiten für unsere Studierenden, Mitarbeitenden und Gäste vorbereiten (Tagesmenus, Selbstwahl und Salatbuffet) und Bedienung der Gäste im Free Flow Bereich · Laufend Arbeitsabläufe überprüfen und optimieren sowie das Hygienekonzept nach HACCP umsetzen · Vera ...

  • Foundation tilia

    Lehrstelle Koch

    vor 2 Wochen


    Foundation tilia Berne, Schweiz

    tilia bietet Menschen ab dem 18. Lebensjahr, welche Pflege und Betreuung benötigen, ein Zuhause, an dem sie gut umsorgt sind. An unseren sechs Standorten im Grossraum Bern steht die bezugs- und palliative-care-orientierte Pflege und Betreuung im Zentrum. tilia ist ein qualifizier ...

  • ZFV-Unternehmungen

    Köchin / Koch: (80%)

    vor 2 Wochen


    ZFV-Unternehmungen Ittigen, Schweiz

    Köchin / Koch: (80%) · ZFV-Unternehmungen · Worblaufen, Restaurant Dällebach der Helsana Versicherungen AG · Berufserfahrung · Koch · Voll/Teilzeit · Das Restaurant Dällebach der Helsana Versicherungen in Worblaufen verfügt über 180 Plätze. Täglich werden bis zu 200 Mahlzeiten p ...

  • Stadt Bern

    Koch/Köchin

    vor 2 Wochen


    Stadt Bern Bern, Schweiz

    Ihre Tätigkeiten · Zubereitung von bis zu 300 Mittagsmenüs nach Label "Fourchette verte" in einem vierer Team · Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Menüplans · Umsetzung des Hygienekonzepts · Ihr Profil · Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) · Mehr ...

  • Stadt Bern

    Koch/Köchin

    vor 2 Wochen


    Stadt Bern Bern, Schweiz

    % | Arbeitstage: Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 16:00 Uhr · Ihre Tätigkeiten · Zubereitung von bis zu 300 Mittagsmenüs nach Label "Fourchette verte" in einem vierer Team · Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Menüplans · Umsetzung des Hygienekonzepts · Ihr Profil · Ausb ...


  • Ristorante Verdi Bern, Schweiz Ganztags

    Einleitung · In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocai ...

  • Klinik Adelheid AG

    Lernende/n als Koch

    vor 13 Stunden


    Klinik Adelheid AG Berne, Schweiz

    Als wichtige Arbeitgeberin im Ägerital sind wir bestrebt, junge Berufsfachleute zu fördern. Eine Ausbildung in der Klinik Adelheid dient als gutes Fundament für deine angehende Berufskarriere und ist eine einmalige Chance, deinen beruflichen Einstieg zu starten. · Wir suchen per ...


  • Verdi Ristorante Bern, Schweiz

    Ihr Tätigkeitsbereich: · Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten · Einen Posten selbständig führen · Lager bewirtschaften · Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche · Die hohen Qualitätsstandards einhalten · HACCP-Hygienekon ...

  • professional

    Köchin/Koch EFZ

    vor 3 Wochen


    professional Bern, Schweiz Ganztags

    Köchin/Koch EFZ - 100% · Ihre Aufgaben · Unter der Leitung unseres Küchenchefs leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kulinarischen Angebotes im Spitalalltag. · Verantwortung für... · die Zubereitung der Speisen für unsere Patientinnen und Patient ...

  • Energie Wasser Bern

    Koch/Köchin 60

    vor 2 Wochen


    Energie Wasser Bern Bern, Schweiz

    Ihre Tätigkeiten · Zubereitung von bis zu Mittagsmenüs nach Label "Fourchette verte" in einem vierer Team · Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Menüplans · Umsetzung des Hygienekonzepts · Ihr Profil · Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) · Mehrere ...


  • professional Bern, Schweiz Ganztags

    Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere ...

  • Lindenhofgruppe

    Köchin/Koch EFZ

    vor 4 Tagen


    Lindenhofgruppe Verwaltungskreis Bern-Mittelland BE, Schweiz

    Die Lindenhofgruppe zählt landesweit zu den führenden Listenspitälern mit privater Trägerschaft. An unseren drei Standorten Engeried, Lindenhof und Sonnenhof betreuen wir jährlich über 140'000 Patientinnen und Patienten; davon rund 27'000 stationär, 3'900 tagesstationär und 110'0 ...

  • Ragaz Catering AG

    Koch Event Catering

    vor 1 Woche


    Ragaz Catering AG Bern, Schweiz CDI

    Deine Rolle ist absolut zentral für die erfolgreiche Umsetzung unserer Catering Anlässe. · Zusammen mit dem Leiter Küche Event sorgst du für den einwandfreien Betrieb der Küche am Event. · Aufgaben · Unterstützung des Küchenleiters am Event · Zubereitung der Speisen am Event · Be ...