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    Chef de partie - Thun, Schweiz - Hotel Aare Thun

    Hotel Aare Thun
    Hotel Aare Thun Thun, Schweiz

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 5 Tagen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Im Oktober 2023 wurde nach 24monatigem Umbau unser 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

    Einleitung

    Im Oktober 2023 wurde nach 24-monatigem Umbau unser 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

    Die Küche bietet kreative, saisonale und frische Gerichte an. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Produktion und wenn immer möglich aus der Region verwendet.

    Für unser Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n

    Chef de Partie (m/w) 100 %

    TLNT1_CH

    Ihre Aufgaben:
    • Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
    • Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
    • Verantwortlich für die Mise en Place
    • Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
    • Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
    • Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen
    Ihr Profil:
    • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
    • Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt
    • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
    • Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
    • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
    Unser Angebot
    • Ein attraktiver Arbeitgeber mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen, der seine Mitarbeiter fordert, fördert und Erfolge gemeinsam teilt
    • Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
    • Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
    • Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
    • Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
    • Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun

  • Kongresshotel Seepark Thun

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Kongresshotel Seepark Thun Thun, Schweiz Ganztags

    Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Sc ...

  • Kongresshotel Seepark Thun

    Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - vor 1 Tag


    Kongresshotel Seepark Thun Thun, Schweiz

    Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Sc ...

  • Hotel Aare Thun

    Chef de partie

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 1 Tag


    Hotel Aare Thun Thun, Schweiz

    Im Oktober 2023 wurde nach 24monatigem Umbau unser 4 Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich ...

  • Solbadhotel Sigriswil

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Solbadhotel Sigriswil Sigriswil, Schweiz Ganztags

    Solbadhotel**** Sigriswil über dem Thunersee · mit 72 Zimmern / 140 Gästebetten, 2 Restaurants, modernen Tagungsräumlichkeiten, vielseitiger Wellness-Landschaft mit toller Aussicht auf den See & die Berner Alpen bietet als Ganzjahresbetrieb nicht nur seinen Gästen eine einmalige ...

  • Gasthof Schützen Steffisburg

    Chef de Partie Entremetier

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Gasthof Schützen Steffisburg Steffisburg, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Werde Teil der Schützenfamilie · Ab August oder nach Vereinbarung. · TLNT1_CH · Deine AufgabenVerantwortung auf dem Entremetier Posten · Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering · Selbstständiges Arbeiten & Vorbereiten · Bestellwe ...

  • Deltapark AG

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 3 Tagen


    Deltapark AG Gwatt, Schweiz

    The 4*Superior Hotel Deltapark Vitalresort is located directly on the shores of Lake Thun, just a few minutes from Thun and Spiez. Nestled in a large park and surrounded by two nature reserves, the Deltapark Vitalresort is the perfect place to recharge your batteries and leave ev ...

  • Hauenstein Hotel Gruppe

    Chef de Partie 60

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 2 Tagen


    Hauenstein Hotel Gruppe Sigriswil, Schweiz Nebenberuflich

    Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am · Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmög- · lichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der · Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern · im Berner Oberland. · Das Solbadhotel ge ...

  • Hotel Moosegg

    Chef de partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Hotel Moosegg Lauperswil, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Unser 3-Sterne Boutique Hotel liegt im wunderschönen Emmental. Ausgezeichnet mit 16 Gault Millau Punkten und Mitglied der JRE (Jeunes Restaurateurs). · Für unseren einzigartigen Familienbetrieb suchen wir eine/n motivierte/n · Commis / Chef de Partie m/w · der/die un ...

  • Kursaal Bern

    Chef de partie

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 1 Tag


    Kursaal Bern Bern, Schweiz

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. · Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als · Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) · Deine Au ...

  • GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne

    Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 5 Tagen


    GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne Bowil, Schweiz Ganztags

    Wir suchen für eine 4* Hotel- Restaurationsbetrieb im Aargau mit gehobener Küche einen motivierten, interessierten Chef de Partie ab sofort in Festanstellung. · Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 3 bis 4 Jahre Berufserfahrung in der ...

  • GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne

    Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S2 CH - vor 5 Tagen


    GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne Bowil, Schweiz Ganztags

    Wir suchen ab sofort für einen renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb im Wallis einen interessierten motivierten Koch. Chef de Partie, Tournant in Festanstellung. · Sie verfügen über eine erfolgreiche abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 2-3 Jahre Berufserfarung in der ...

  • Hotel Alpenblick

    Chef de partie

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 3 Tagen


    Hotel Alpenblick Wilderswil-Interlaken, Schweiz

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de partie. · Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes · Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen · Sorgfältige und professionelle Verarbeitung ...

  • Grand Beau-Rivage

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag


    Grand Beau-Rivage Interlaken, Schweiz Employee

    Hey Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein und möchtest Teil eines leidenschaftlichen Teams werden? Dann haben wir genau das Richtige für dich Unser Grand Beau-Rivage, bekannt für exzellente Gastfreundschaft im Herzen der Hotellerie, sucht ab sofort eine/n motivierte/n Chef d ...

  • MAISON HORNBERG

    Chef de partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    MAISON HORNBERG Saanen, Schweiz Ganztags

    Gstaad-Saanenmöser · Herzlich willkommen im Hornberg-Team · Du bist herzlich willkommen, im Küchenteam des Romantik Hotel Hornberg · ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · als Chef de Parti zu wirken. · TLNT1_CH · Was du mitbringst...Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen · ...

  • The Cambrian

    Chef de partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    The Cambrian Adelboden, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. · Als Mitglied von Design ...

  • Grandhotel Giessbach

    Chef de partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz Ganztags

    Wir suchen Sie · Zur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per März 2024 oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer/einem · Chef de Partie (m/w/d). · Wir wünschen uns für diese Saison- oder Jahresanstellung (evtl. auch Teilzeit, Tagdienste oder Aushilfe) eine herzliche, kre ...

  • Hotel Alpenblick

    Chef de partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag


    Hotel Alpenblick Wilderswil, Schweiz Ganztags

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis · Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch ...

  • Grandhotel Giessbach

    Chef de partie

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 2 Tagen


    Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz

    Zur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per März 2024 oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer/einem · Chef de Partie (m/w/d). · Wir wünschen uns für diese Saison- oder Jahresanstellung (evtl. auch Teilzeit, Tagdienste oder Aushilfe) eine herzliche, kreative und motivie ...

  • Hotel Interlaken AG

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Hotel Interlaken AG Interlaken, Schweiz Ganztags

    Das Hotel Interlaken ist das älteste Hotel auf dem Platz Interlaken und hat eine lange Historie, die bis ins Jahr 14 Jahrhundert zurück reicht. Fakt, das Hotel wurde über die letzten Jahre mit viel Liebe zum Detail renoviert und weiterentwickelt. Heute präsentiert sich das Haus i ...

  • Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 4 Tagen


    Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Grindelwald, Schweiz Ganztags

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. · In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäst ...