Bartender (M/w/d) - Brienz, Schweiz - Grandhotel Giessbach

Grandhotel Giessbach

Geprüftes Unternehmen

Brienz, Schweiz

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Inmitten eines unberührten Naturparks liegt das Grandhotel Giessbach in herrlicher Lage hoch über dem Brienzersee.
Es verfügt über 75 individuell ausgestattete Zimmer und Suiten mit Aussicht auf den See, die Wasserfälle oder den Wald. Das Parkrestaurant Les Cascades mit 140 Innen
- und 180 Terrassensitzplätzen bietet einen atemberaubenden Blick auf die Giessbachfälle und unser mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes Atelier-Restaurant «Le Tapis Rouge» mit 30 Sitzplätzen verzaubert unsere Gäste mit Kreationen aus heimischen Produkten direkt aus unserem Garten und aus der Region. Die historische Hotelresidenz ist weit herum bekannt für ihre glanzvollen Bankette und rauschenden Bälle sowie für die einmalige Konzertreihe der unplugged Giessbach Sessions und bietet bis zu 250 Gästen Platz.

Für die kommende Sommersaison 2023 suchen wir **per sofort oder nach Vereinbarung **tatkräftige Unterstützung als

**Bartender (m/w/d)**:
Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt.

**Das erwartet Sie bei uns**:

- Sie sind der erste Kontakt unserer Tagesgäste und tragen unsere Werte und unsere Philosophie nach aussen.
- Mit einer grossen Portion Herzlichkeit betreuen Sie unsere Bargäste von deren Platzierung bis hin zur Verabschiedung.
- Mitverantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Cocktailempfängen und Kaffeepausen für Seminare
- Sie überzeugen mit sicheren Kenntnissen über die Speise
- und Getränkekarte sowie über aktuelle Angebote und sind verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, in Rücksprache mit einem Vorgesetzten

**Das bringen Sie mit**:

- Wir wünschen uns eine sympathische, herzliche und selbständige Persönlichkeit, die den Gästekontakt schätzt und eine zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise pflegt.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ und/oder Berufserfahrung an einer Bar und beherrschen neben guten Deutschkenntnissen vorzugsweise auch Englisch oder Französisch.
- Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs.

**Das bieten wir**:
Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

Folgende sind Ihre Benefits bei uns:

- Neu renoviertes Team-Hotel / Ab Wintersaison 23/24: Neues Team-Restaurant
- Dreimal wöchentlich ein professionell begleitetes Cross Fit Training
- Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
- Wöchentlicher, kostenloser Deutschkurs für Anfänger und Fortgeschrittene
- Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis Fahrt auf dem ganzen Brienzersee und auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
- Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
- Ansprechende Vergünstigungen in unserem Hotel
- und Restaurantbereich

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.

Milena Tschumi
Leiterin Human Resources
Tel