
Sivabalan Ramasamy
Restaurants / Gastronomie
Über Sivabalan Ramasamy:
- Mehrere Jahre Erfahrungen in der Gastronomie als Küchenhilfe
Erfahrung
Arbeiten im Schmutz- und Sauberbereich der Abwaschküche
Abwaschen und Verräumen der diversen Arbeitsmaterialien in der
Küche
Ausführen der diversen Zwischen- und Unterhaltsreinigungsarbeiten
in der kalten und warmen Küche gemäss Reinigungsplan
Auslieferung von Lebensmitteln an die verschiedenen
Ausgabebereiche wie Speisesäle oder Restaurant
Mithilfe bei diversen Rüst- und Anrichtearbeiten
Mithilfe bei der Ausbildung im Bereich Abwaschküche von Kochund
Hauswirtschaftsauszubildenden
Einhaltung Hygienerichtlinien
Ausbildung
Schule in Sri Lanka besucht.
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Du unterstützt tatkräftig das Team bei der Produktion der verschiedenen Gerichte für den Tagesservice · Du erledigst allgemeine Mise en Place Arbeiten gemäss Vorgaben · Während den Servicezeiten pflegst du eine zuvorkommende Gästebetreuung (Front Cooking Station) · ...
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