Serena Saldana

Expérience dans l’encadrement d’équipe et la formation d’apprenti(e)s 

Créations personnalisées et reproduction de produits existants

1ère place au concours pièces en chocolat au festival Festichoc, 2017

Pâtissière, La Meuh’Ringue, Vernier – GE (CDD, 3 mois)                                                2022-2023

Pâtissière -  chocolatière, Wolfisberg SA, Carouge - GE                                                                    2019-2022

Experte aux examens d’apprentis, Ecole Richemont, Yverdons-Les-Bains - VD                         2023

Maître d’apprentissage, OFPC / IFAGE - Genève                                                                2022

CFC pâtissière - confiseuse, Wolfisberg SA & CFP-SHR, GE                                                2019

CFC Cuisinier, HUG & EMS de la Champagne & CFP-SHR, GE                                              2016