Gouvernant(E) D'etages - Fribourg, Schweiz - Oetker Collection

Oetker Collection

Geprüftes Unternehmen

Fribourg, Schweiz

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

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**A Propos de Oetker Collection**
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**Oetker Collection **est une collection d'hôtels d'exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à
- **Oetker Collection**. Perpétuant un héritage raffiné dans l'art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, L'Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l'Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l'Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

**The Masterpiece Destination**

**The Woodward Geneva**, dont l'ouverture est prévue en 2021, est situé sur les rives du lac de Genève et offre une vue panoramique sur le Mont Blanc. Construit à l'origine par l'architecte français François Durel en 1901 dans un style post-haussmannien, l'hotel est est actuellement en cours de transformation, soigneusement repensé par le cabinet d'architecture Pierre-Yves Rochon.

**The Woodward Geneva** vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du
- **The Woodward Geneva** vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle

**Responsabilités Principales**

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) d'étages pour rejoindre notre équipe du Woodward à Geneve.**Missions principales**:

- Coordonner les activités de nettoyage du personnel des étages et contrôler la conformité du travail effectué selon les standards et les procédures établies.
- Assister la direction du service dans la gestion du matériel, les approvisionnements et jouer un rôle essentiel dans la relation clientèle au quotidien.
- Participer aux activités de nettoyage, d'entretien, de manutention et du service de couverture en fonction des besoins.
Le/la gouvernant(e) d'étage est à la fois organisateur/trice et œuvrant(e) du service.
- Contrôle et entretien:

- Contrôle la qualité du nettoyage des appartements à chaque service et des communs plusieurs fois par jour selon les standards définis.
- Vérifie et renouvelle la décoration florale des chambres et espaces communs, en partenariat avec le prestataire choisi.
- Prend toutes les mesures nécessaires pour faire refaire les chambres et espaces dont la propreté n'est pas satisfaisante.
- Fait appliquer les circuits propres et les circuits sales.
- Participe aux travaux de nettoyage selon les besoins du service.
- Veille à l'entretien et contrôle le bon état de fonctionnement des équipements en collaboration avec le Service Technique (demande d'intervention, suivi de la maintenance, etc.).
- S'assure que les produits d'entretien sont correctement utilisés et les dosages respectés.
- Gestion et management:

- Réalise les différents inventaires des étages (linge, produits d'entretien, d'accueil, etc.).
- Contrôle les livraisons et la consommation des produits.
- Assure le suivi et le contrôle du travail de chaque sous-traitant.
- Assure le bon suivi des demandes spéciales clients via un système type traces et des commentaires.
- Participe à l'accueil et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Participe aux différentes actions de formation et transmet son savoir-faire aux équipiers et aux femmes de chambre.
- Veille à entretenir de bonnes relations avec l'ensemble des services de l'établissement et à instaurer une ambiance favorable au travail d'équipe.
- Veille à la mise en place et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures établies.
- S'assure de l'adoption de la bonne gestuelle professionnelle et au port des tenues adaptées au type de nettoyage à effectuer.
- Informe sa hiérarchie de tout problème de personnel et peut participer à la recherche de solutions.
- Est source de proposition, d'amélioration du fonctionnement du service, et veille aux économies d'énergie, au recyclage et au tri des déchets.
- Mobilise les équipes en vue d'atteindre les objectifs quotidiens (délais, priorités, demandes spéciales, etc.)
- Organise le travail des équipes en l'absence de sa hiérarchie.
- Relation client:

- Réalise un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client.

**Compétences Clés**

**Compétences souhaitées**:

- Maîtrise des bonnes pratiques gestes & postures
- Maîtrise des procédures de net