chef de par­tie beach club - Lucerne, Schweiz - Hotel Hermitage

Beschreibung

100% per Mai bis September 2024

TLNT1_CH

• «Alleinkoch» im Foodtruck
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
• Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
• Vor- und Zubereitung von den Speisen
• Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Täglicher Rapport
• Waren korrekt anfordern, lagern und verarbeiten

• Positive Einstellung, Herzblut und Engagement
• Leidenschaft zum Beruf
• Loyalität, Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bereits mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Exakte, selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Gute Deutsch-& Englischkenntnisse
• Du nimmst deine Position als Vorbilds Funktion wahr
• Flexibel, belastbar und verantwortungsbewusst

• Keine Zimmerstunde im Beach Club
• Sonne und See den ganzen Tag am Beach
• Junges, dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und flache Hierarchien
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
• Family & Friends Rate für Übernachtungen
• Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, Tennisanlage, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes
• Freie Verpflegungsauswahl, 24/7, abwechslungsreich und gesund
• Umgesetzte Ideen werden belohnt
• Warenbezug zum Einkaufspreis
• Teamevents und Motivationsanlässe
• Sonderkonditionen für Ausflüge

Bist du interessiert? Wir freuen uns auf deine online Bewerbung inklusiv Lebenslauf und Arbeitszeugnisse. Welcome to HERMITAGE «where good vibes make people happy»