Service-mitarbeiter 100% - Zurich, Schweiz - Restaurants Commercio-Piccadilly AG

Restaurants Commercio-Piccadilly AG

Geprüftes Unternehmen

Zurich, Schweiz

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Restaurant Fischerstube am Zürihorn
Ein einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen
einen authentischen, herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. Die
Fischerstube ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkommen fühlt

wir suchen

Chef de Partie
Restaurant Fischerstube

ab sofort / nach Vereinbarung
fischerstube-

Bist du innovativ, kreativ, motiviert, hast eine positive Persönlichkeit und Lust, dich in unsere
Unternehmung einzubringen? Dann werde ein Teil unserer Fischer-Crew und bewirb dich jetzt
Lebenslauf, Zeugnissen und Motivationsschreiben) bitte als PDF zusenden.

wir bieten

Die Fischer-Crew lebt eine ausgeglichene Kultur. Dazu gehört ein authentischer sowie
herzlicher Teamspirit. Wir sind mal laut, mal leise aber immer fair und respektvoll miteinander.
Ausgleich und Freizeit sind uns genauso wichtig wie Qualität und Eigenverantwortung im
täglichen Geschäft. Zudem:

- Keine Zimmerstunde
- Arbeitsplatz auf dem See
- Junges, dynamisches Team
- Möglichkeit, die Feiertage an einem Stück zu beziehen (6 Wochen Ferien)
- Möglichkeit der 4/3 Regelung (4 Arbeitstage und 3 Ruhetage bei 100 %)
- 20% Rabatt auf Food & Beverage für bis zu vier Personen in allen Betrieben der Commercio
- Gastronomie- 10% Rabatt auf die Kinotickets der Arthouse Gruppe
- Hauptaufgaben- Kochen sämtlicher "À la Carte" Gerichte und Tagesmenüs
- Erstellen der Mise en place
- Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezeptur
- Mithilfe bei der Führung von weiteren Posten - Mitarbeitern
- Einhaltung der Produktionsvorschriften und Qualitätskriterien
- Teilnahme an täglichen Meetings; Monats-Meetings

Fachliche Anforderungen- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Fundierte Kenntnisse der klassischen mediterranen und Schweizer Küche mit
- zeitgemässer sowie kreativer Interpretation.- Freude an Food-Trends