Betriebsassistent (W/m) 80-100% Gasthof Hirschen Am - Meilen, Schweiz - Gasthof Hirschen Obermeilen

Gasthof Hirschen Obermeilen

Geprüftes Unternehmen

Meilen, Schweiz

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Buchhaltung
Assistenz / Sekretariat
Verwaltung / Büro

Der historische Gasthof Hirschen zählt zu den schönsten Logenplätzen und romantischsten Rückzugsorten am Zürichsee. Nur 15 Minuten von der Grossstadt entfernt, taucht man hier in eine vollkommen andere Welt ein. Die idyllische Lage mit direktem Seeanstoss und die gediegene Atmosphäre des Hauses mit persönlichem Charakter sind einmalig und laden zum genüsslichen Verweilen ein.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 01. März 2023 oder nach Vereinbarung einen loyalen und motivierten

**BETRIEBSASSISTENT (W/M) 100%**
- Schulung des Rezeptionsteam in Bezug SOPs (Standards) und andere Anforderungen der Leitung Candrian Hotels
- Unterstützung des Rezeptionsteam im Bezug auf Pausenablöse/ etc. ggf. eigene Schichten übernehmen
- Monatliche Bereitstellung der Monatsstunden-Bätter aus dem Abacus-System
- Buchhaltung: Eingabe Tagesabschlüsse, Wochenabschluss, Monatsabschluss inkl. Kassanbuch
- Monatliche Debitoren Erstellung / Abschluss
- Selbstständige Projektbetreuung im Auftrag des Vorgesetzten
- F&B Non-Food / Verbrauchsmaterial Bestellung in Abwesenheit Direktion
- Tägliche Zimmerkontrolle inkl. Wäschebestellung und Wäscheversorgung
- Eingabe des erstellten Dienstplanes im Abaplan
- Tägliche Kontrolle der Einsätze des gesamtes Teams in Abacus
- Führen des Gebäudekontrollheftes inkl. der damit verbundenen gesetzlichen Kontrollvorgabe
- Mithilfe bei Bankettveranstaltung und am Buffet im a la carte Geschäft
- Annahme von Tischreservationen und Bearbeitung im System
- Annahme von Telefongesprächen und der damit ggf. verbundenen Weiterleitung
- Erfahrung im Bereich Hotellerie und eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach HOFA
- Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Teamorientiert mit einer schnelle Auffassungsgabe
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse - alle anderen Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft im Sommer auch vermehrt am Wochenende sowie am Abend zu arbeiten