Betriebsassistent:in - Zurich, Schweiz - zfv

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Geprüftes Unternehmen

Zurich, Schweiz

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Zürich, Mensa Pädagogische Hochschule Zürich Die Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich, direkt am Hauptbahnhof Zürich gelegen, bietet Platz für 340 Gäste sowie im Sommer zusätzlich 100 Plätze im Innenhof. Nebst den 650 Essen, welche täglich produziert werden, werden auch zahlreiche Apéros, Bankette sowie Seminarverpflegungen mit bis zu 500 Gästen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Unser Führungsteam in der Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich sucht Verstärkung. Bist du unser neues Kadermitglied, welches uns als Betriebsassistent: in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Unterstützung bei der Führung und Organisation des Betriebes

Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche

Sicherstellung der Gäste
- und Mitarbeiterzufriedenheit

Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens

Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen

Erledigung der Administration (Offerten schreiben, E-Mails, Monatsabschlüsse etc.)

Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden

Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front

Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten

Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Die Arbeitszeiten sind von zwischen Montag und Samstag entweder von 06.30 bis 15.30 Uhr, 09.00 bis 18.00 Uhr oder von 11.00 bis 20.00 Uhr.

**Deine Stärken**:
Erfahren in der Welt der Gastronomie

Charmantes, positives sowie professionelles Auftreten

Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Verstand

Organisations
- und Verkaufstalent

Machermentalität und aktiv mitgestaltendes Vorbild

Gute IT-Kenntnisse

Erste Führungserfahrung ist ein Plus

**Bei uns findest du**:
En guete Job an zentraler Lage

Attraktive Benefits

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Menschlichkeit und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Marco Fenner
HR Recruiting Verantwortlicher