Leiter in Personalrestaurant 80% - Frenkendorf, Schweiz - Mibelle AG

Mibelle AG

Geprüftes Unternehmen

Frenkendorf, Schweiz

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Teilst du die Leidenschaft für kulinarische Kreationen und möchtest tägliche Genuss
- und Verwöhnmomente für unsere rund 200 Mitarbeitenden auf den Tisch zaubern? Mit deiner Individualität und deinen Erfahrungen ergänzt du unser grossartiges Team. Als Teil der Migros Industrie feiern wir Erfolge gemeinsam. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mittels Lebenslauf/CV

**Arbeitsort**:
**Mibelle AG**:
Mibelle AG, Mibelle Group 4402 Frenkendorf
- Route berechnen
Wichtige Hinweise
Bewerbungen per Post werden
_nicht bearbeitet_ und
_nicht retourniert._
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

**Was du bewegst**:
Leitung und Organisation des Personalrestaurants und internen Snackservices für die Produktionsmannschaften

Personalplanung, -führung
- und entwicklung von rund 6 Mitarbeitenden

Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbetrieb, einschliesslich Bestandskontrolle und selbständiger Menüplanung

Qualitätssicherung und Gewährleistung eines erstklassigen Services für alle Mitarbeitenden und Gäste

Koordination mit Lieferanten für die Beschaffung von Lebensmitteln

Budgetplanung und Kostenkontrolle (Menükalkulation, Bestellungen, Eingangs
- und Rechnungskontrolle)

**Was du mitbringst**:
**Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)**:
Koch/Köchin

**Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung**:
in einer vergleichbaren Funktion

**Deutsch (verhandlungssicher)**:
Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise gepaart mit betriebswirtschaftlichem Knowhow

Dienstleistungs-, lösungsorientierte und innovative Gastgeberpersönlichkeit

Im Besitz eines Wirtepatents des Kantons BL

**Was wir dir bieten**:
**Bewerbung & Kontakt**:
**Catherine Vicente**:
HR Business Partner

E-Mail

**Rekrutierungsprozess**:
- Vorselektion der Bewerbungen
Persönliches Video
- oder Telefongespräch
Probearbeiten
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)