Stagiaire F&b - Geneve, Schweiz - Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva)

Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva)

Geprüftes Unternehmen

Geneve, Schweiz

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Bénéficiant d'une situation privilégiée au bord du lac Léman et d'une vue imprenable sur le célèbre jet d'eau et le mont Blanc, l'Hôtel d'Angleterre conjugue avec élégance le charme et le caractère britanniques et l'hospitalité suisse légendaire. Mariage idéal de sophistication discrète et de passion pour le service, ce boutique hôtel propose à ses hôtes 45 chambres et suites à la décoration unique, toutes dotées d'œuvres d'art et de mobilier exquis, et les invite également à profiter d'une délicieuse cuisine internationale au Windows Restaurant, ainsi que de cocktails au célèbre Leopard Bar et au Cigar Lounge.

Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hôtel, vos principales missions seront:

- Assurer la gestion de l'office restaurant et room-service
- Effectuer la mise en place des salles de banquet et du restaurant
- Assurer la gestion de la mise en place des accueils clients et VIP en chambre
- Assurer le service de notre clientèle locale et internationale au sein de nos différents points de vente, à savoir : le room-service, le restaurant et les banquets
- Assurer le lien et la bonne communication entre les équipes du service et de la cuisine.

Profil de la personne recherchée:

- En cours de formation en école hôtelière reconnue par la CCNT hôtellerie-restauration
- Expression orale et écrite en français et en anglais indispensables, allemand ou troisième langue étrangère appréciée
- Présentation irréprochable

Ce stage est disponible pour la période de septembre 2023 à février 2024.

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